Teruzzi & Puthod
Vernaccia di San Gimignano Isola Bianca 2025
| Bezeichnung | DOCG Vernaccia di San Gimignano |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Gebiet | Toskana (Italien) |
| Rebsorten | 100% Vernaccia di San Gimignano |
| Reifung | 4–5 Monate in Edelstahltanks, 3–4 Monate in der Flasche |
- Name und Jahrgang: Bianco di San Gimignano mit kontrollierter und garantierter Herkunftsbezeichnung 2025, 12,5 % Vol.
- Rebsorten: 100 % Vernaccia di San Gimignano Trauben, Selektion aus den hofeigenen Weinbergen
- Aromen: Ananas, Apfel und Zitrusfrüchte mit Noten von Rose, Akazie und typischer Mineralität
- Geschmack und Abgang: trocken, frisch und charaktervoll; langanhaltend, mit charakteristischem Mandelnachgeschmack
- Vinifizierung und Ausbau: Edelstahl, danach 4–5 Monate im Edelstahltank und 3–4 Monate in der Flasche
Beschreibung
Was für ein Wein ist das
Isola Bianca aus dem Hause Teruzzi ist ein toskanischer stiller Weißwein mit kontrollierter und garantierter Ursprungsbezeichnung, der in Edelstahl ausgebaut wurde, ein trockener und ausgewogener Ausdruck der Rebsorte Vernaccia di San Gimignano. Im Glas präsentiert er ein intensives aromatisches Profil, in dem Noten von reifer Ananas, Apfel und Zitrusfrüchten mit zarten blumigen Anklängen von Rose und Akazie verschmelzen. Am Gaumen zeichnet sich der Genuss durch eine frische und markante Struktur aus, die den Schluck zu einem langanhaltenden Finale führt, veredelt durch den charakteristischen Mandel-Nachgeschmack.
Herkunft
Dieser Wein entspringt dem Herzen der Toskana, inmitten der Hügel von San Gimignano in der Provinz Siena. Die Trauben wachsen auf Lehm- und Sandböden, die ideal sind, um dem Wein eine klare Geschmacksstruktur und eine deutliche mineralische Prägung zu verleihen. Das kontinentale Klima, gemildert durch mediterrane Einflüsse, garantiert eine gleichmäßige Reifung der Trauben. Die Geschichte der Rebsorte wurzelt im 13. Jahrhundert; als Beleg für ihr Prestige war der Vernaccia di San Gimignano die erste kontrollierte Ursprungsbezeichnung Italiens für einen Weißwein, die später auch als garantiert anerkannt wurde.
Herstellung
Die Weinlese des Vernaccia di San Gimignano erfolgt zwischen September und Oktober. Die Vinifizierung beginnt mit einer Maischestandzeit in der Presse, gefolgt von einer sanften Pressung. Die Gärung findet mit selektierten Hefen in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur statt, eine entscheidende Technik, um die aromatische Präzision zu bewahren. Der Wein ruht anschließend einige Monate im Edelstahl und schließt die Verfeinerung im Keller ab. Im Glas zeigt er sich in einem leuchtenden Strohgelb mit grünlichen Reflexen und bietet ein frisches, elegantes Trinkerlebnis.
Geschichte und Wissenswertes
Entstanden aus einer jahrhundertealten einheimischen Rebsorte, die bereits seit dem 13. Jahrhundert berühmt ist, leitet der Vernaccia seinen Namen vom lateinischen Begriff "vernaculus" ab, was seine stolze lokale Seele bestätigt. Dieser Wein genießt höchstes Ansehen: Er war nämlich der erste italienische Weißwein, der 1966 die DOC- und 1993 die DOCG-Anerkennung erhielt. Seit 1974 ehrt Teruzzi dieses außergewöhnliche Erbe. Sein Etikett Isola Bianca zelebriert die authentische Tradition von San Gimignano und bietet eine toskanische Exzellenz, die in jedem Glas die reine Identität des Territoriums verkörpert.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
10 - 12 °C
Langlebigkeit:
03 – 05 Jahre
- Gründungsjahr: 1974
- Oenologe: Irene Leonzio e Giuseppe Caviola
- Flaschen produziert: 600.000
- Hektar: 96
| Name | Teruzzi Vernaccia di San Gimignano Isola Bianca 2025 |
|---|---|
| Typ | Weißwein naturnah still |
| Weinbezeichnung | Vernaccia di San Gimignano DOCG |
| Jahrgang | 2025 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Vernaccia di San Gimignano |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Anbieter | Teruzzi & Puthod |
| Geschichte | und WissenswertesEntstanden aus einer jahrhundertealten einheimischen Rebsorte, die bereits seit dem 13. Jahrhundert berühmt ist, leitet der Vernaccia seinen Namen vom lateinischen Begriff "vernaculus" ab, was seine stolze lokale Seele bestätigt. Dieser Wein genießt höchstes Ansehen: Er war nämlich der erste italienische Weißwein, der 1966 die DOC- und 1993 die DOCG-Anerkennung erhielt. Seit 1974 ehrt Teruzzi dieses außergewöhnliche Erbe. Sein Etikett Isola Bianca zelebriert die authentische Tradition von San Gimignano und bietet eine toskanische Exzellenz, die in jedem Glas die reine Identität des Territoriums verkörpert. |
| Herkunft | San Gimignano (Siena) |
| Klima | Kontinentalklima, gemildert durch mediterrane Einflüsse, mit kalten, regenreichen Wintern und heißen Sommern. |
| Bodenzusammensetzung | Lehmig und sandig |
| Ernte | Von Mitte September bis Anfang Oktober |
| Produktionsverfahren | Maischestandzeit in der Presse, schonende Pressung und temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks mit Reinzuchthefen. |
| Weinbereitung | Maischestandzeit in der Presse, schonende Pressung und temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks mit ausgewählten Hefen. |
| Reifung | 4–5 Monate in Edelstahltanks, 3–4 Monate in der Flasche |
| Allergene | Enthält Sulfite |