• Terrazze dell' Etna Cratere 2020
  • Terrazze dell' Etna Cratere 2020
1 2
Mehr anzeigen
Terrazze dell'Etna Sizilien Terre Siciliane IGT

Terrazze dell'Etna

Terrazze dell' Etna Cratere 2020

Rotwein still

  • Terrazze dell' Etna Cratere 2020
  • Terrazze dell' Etna Cratere 2020
1 2
Mehr anzeigen
Terrazze dell'Etna Sizilien Terre Siciliane IGT
€15,50
€15,50
Sale Ausverkauft

Multiple purchases: add more bottles to cart with one click

€46,50

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit Letzte 5 Flaschen verbleibend
Bezeichnung Terre Siciliane IGT
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Gebiet Sizilien (Italien)
Rebsorten 80% Nerello Mascalese, 20% Petit Verdot
Reifung 6 Monate Ausbau im Holzfass und 12 Monate Verfeinerung in der Flasche.
Vollständige Details anzeigen

Details

Profumo

Parfüm

Reife Früchte, tendiert zu balsamischen Noten, mit Lava-Anklängen.

Colore

Farbe

Intensives Rubinrot mit veilchenblauen Nuancen.

Gusto

Geschmack

Mineralisch, dynamisch, gute Struktur und beständig.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Ausgezeichnet zu dunklem, gut gewürztem Fleisch. Perfekt zu gut gereiften Hartkäsesorten und zu Wild und Lamm.

Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Lamm
Schwein

Produzent
Terrazze dell'Etna
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 2008
  • Oenologe: Riccardo Cotarella
  • Flaschen produziert: 120.000
  • Hektar: 36
2008 gründet der gebürtige Sizilianer Nino Bevilacqua sein mittlerweile 36 Hektar umfassendes Weingut. Mit viel Ausdauer erwirbt Nino Bevilacqua nach und nach kleinste Rebparzellen am Fusse des Ätnas, restauriert diese aufwendig und bepflanzt sie mehrheitlich mit alten, regionalen Rebsorten wie Nerello Mascalese und Nerello Cappuccio.
Die alten Parzellen liegen verteilt an den kühlen Nordwesthängen auf einer Höhe von 700 bis 800 Meter über dem Meer.

Heute besteht das Weingut aus verschiedenen, in Terrassen angelegten Weingärten, die von kleinen Steinmauern, Eichenwäldchen und Kastanienbäumen eingegrenzt werden. Die niedrigen Mauern kennzeichnen das Gebiet wo der Nerello Mascalese wächst, eine heimische Rebsorte. Hier wachsen und gedeihen auch Chardonnay und Pinot Nero auf dem nährstoffreichen Boden des Ätnas, dem Wahrzeichen Siziliens.

Seit Beginn wird Nino Bevilacqua vom Spitzenagronomen Lucio Brancadoro und vom Starönologen Riccardo Cotarella unterstützt - mit dem Ziel, allerbeste Terroirweine aus alten, heimischen Rebsorten zu keltern.
Rafinesse und Perfektion in allen Stufen des Herstellungsprozesses sind ein Markenzeichen der Terrazze dell'Etna: die uralte Technik der Handlese wird heute mit dem Einsatz modernster Technik kombiniert, um Weine von ganz eigener Persönlichkeit herzustellen. Mehr lesen
Produktionsbereich: Sizilien
Sizilien
Terrazze dell'Etna

Name Terrazze dell' Etna Cratere 2020
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Terre Siciliane IGT
Jahrgang 2020
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Rebsorten 80% Nerello Mascalese, 20% Petit Verdot
Land Italien
Region Sizilien
Anbieter Terrazze dell'Etna
Herkunft Ortschaft Bocca d’Orzo - Randazzo (Provinz Catania)
Klima Kühl und windig mit erheblichen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht.
Bodenzusammensetzung Vulkan-Lavaböden
Anbausystem Buscherziehung/Drahtrahmenerziehung
Pflanzen pro Hektar 6.000
Ertrag pro Hektar 6.000 kg/ha
Ernte Erste zehn Oktobertage.
Weinbereitung Lange und überwachte Maischung.
Reifung 6 Monate Ausbau im Holzfass und 12 Monate Verfeinerung in der Flasche.
Allergene Enthält Sulfite