Beschreibung
Stiller Rotwein aus Trentino-Südtirol, 13,5 % vol., hergestellt von der Cantina Terlano, Jahrgang 2024. 100 % Lagrein. Ein Wein, der die Tradition der 1893 gegründeten Cantina Terlano verkörpert, einer der innovativsten Genossenschaften Südtirols. Langsame Gärung bei kontrollierter Temperatur und 7-monatige Reifung in großen Holzfässern. Dunkles Granatrot mit einem Bouquet, das von intensiven Fruchtnoten von Preiselbeere und Sauerkirsche dominiert wird, angereichert mit einem blumigen Aroma von Flieder und gekochtem Lorbeerblatt sowie einer feinen Schokoladennote. Sehr vollmundig und harmonisch am Gaumen, mit einer delikaten Textur und feinen Tanninen.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
14 -16 °C
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
- Gründungsjahr: 1893
- Oenologe: Rudi Kofler
- Flaschen produziert: 1.500.000
- Hektar: 190
| Name | Terlano Lagrein Tradition 2025 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Alto Adige DOC |
| Jahrgang | 2025 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Lagrein |
| Land | Italien |
| Region | Trentino Südtirol |
| Anbieter | Cantina Terlano |
| Herkunft | Südtirol |
| Klima | Höhenlage: 250 - 290 m. über dem Meeresspiegel. |
| Ertrag pro Hektar | 63 hl |
| Ernte | Manuelle Weinlese und -auswahl. |
| Weinbereitung | Abbeeren der Trauben, langsame Gärung bei kontrollierter Temperatur und schonende Behandlung des Mostes in Edelstahltanks. |
| Reifung | Malolaktische Gärung und für 7 0 Monate in großen Holzfässern. |
| Gesamtsäure | 4.9 gr/L |
| Restzucker | 1.7 gr/L |
| Allergene | Enthält Sulfite |

