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Santa Barbara

Santa Barbara Spumante Metodo Classico Brut

Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut

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6 Flaschen

€78,00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Denomination VSQ
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% nach Volumen
Area Marken (Italien)
Grape varieties 80% Chardonnay, 20% Pinot Nero
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Perlage

Perlage

Feinkörnige, beständige Perlage.

Perfume

Parfüm

Blumiges Bouquet, buttrig-cremig, mit reifen Früchten.

Color

Farbe

Goldgelb.

Taste

Geschmack

Vollmundiger und langanhaltender Geschmack, ohne dabei seine Raffinesse und Lebendigkeit zu verlieren.

Servieren bei:

06 - 08 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Schaumweine Tankgärverfahren

Produzent
Santa Barbara
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1984
  • Oenologe: Pierluigi Lorenzetti
  • Flaschen produziert: 900.000
  • Hektar: 45
Der Name des Weinguts Santa Barbara ist eine Hommage an das Land mit seinen Traditionen und Brauchtümern. Die Geschichte dieses Gebiets geht auf das 6. Jahrhundert zurück, als Senigallia eine byzantinische Stadt war und sich ein langobardischer (und damit ein "barbarischer") Vorposten in einem nahe gelegenen Ort niederließ. Seitdem trägt die Ortschaft, in dem sich heute das Weingut befindet, den Namen Barbara.

Die Rebberge erstrecken sich über 45 Hektar entlang der geschwungenen Hügelketten, die von der Ortschaft Barbara über die Serra de Conti, Montecarotto, Arcevia bis nach Morro D'Alba und Cupramontana reichen. Die Besonderheit dieses Gebiets, das im Osten von der Adria und im Westen vom Apennin begrenzt ist, sind die wasserhältigen Tonböden.

Seit ihrer Gründung verfolgt das Weingut Santa Barbara zwei Ziele: die Wiederentdeckung und Förderung der autochthonen Rebsorten Verdicchio Castelli di Jesi, Montepulciano und Lacrima di Morro d'Alba und die Erzeugung von Weinen im "internationalem Stil", die sich durch Originalität und große Persönlichkeit auszeichnen, wie Merlot, Syrah und Cabernet Sauvignon.
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Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse

Name Santa Barbara Spumante Metodo Classico Brut
Type Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut
Denomination VSQ
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% nach Volumen
Grape varieties 80% Chardonnay, 20% Pinot Nero
Country Italien
Region Marken
Vendor Santa Barbara
Climate Anbauhöhe: 300 m ü. d. M. Ausrichtung: Südwestlich
Soil composition Böden moränischen Ursprungs
Wine making Die Weinbereitung findet in Stahltanks statt, anschließend verbleibt der Wein 18 Monate auf der Feinhefe.
Allergens Contains sulphites