Terre Cevico
Romandiola Rubicone Frizzante Bianco all'Antica 2018
Normaler Preis
€10,50
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| Bezeichnung | IGT Rubicone |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 11.0% nach Volumen |
| Gebiet | Emilia-Romagna (Italien) |
| Rebsorten | 100% Trebbiano Romagnolo |
| Reifung | Die zweite Gärung (Schaumbildung) erfolgt in der Flasche. 10 Monate auf der Hefe vor dem Vertrieb. |
| Jahrgang | 2018 |
| Produktname | Romandiola Rubicone Frizzante Bianco all'Antica 2018 |
| Farbe | Strohgelb mit grünlichen Reflexen. |
| Parfüm | Leichte Noten von Brotkruste mit frischen, fruchtigen Aromen. |
| Geschmack | Sehr trocken, ohen Restzuckergehalt. Der Säure wird durch die von den Hefen gelieferte Struktur ausbalanciert. |
| Geschichte | Der Pfau auf einem Etikett erinnert an die Mosaiken von S. Vitale in Ravenna. Aquarell von Stradaioli-Bucci. |
| Region | Emilia-Romagna |
| Land | Italien |
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
08 - 10 °C.
Langlebigkeit:
03 – 05 Jahre
Kombinationen
Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Produzent
Terre Cevico
Von diesem Weingut
- Gründungsjahr: 1963
- Oenologe: Pierluigi Zama
- Flaschen produziert: 10.000.000
- Hektar: 6.300
Wir sind eine 1963 gegründete Genossenschaft, die mit ihren Mitgliedern in der Romagna Wein produziert. In den 1960er und 1970er Jahren begannen wir mit dem Handel von Wein, ausschließlich in loser Schüttung. In den 1980er und 1990er Jahren wurde der Verkauf in großen Formaten und Flaschen eingeführt. In den 2000er Jahren begannen wir, den Marktanforderungen folgend, mit der Produktion und Verpackung in Ziegeln und Flaschen für den Ho.Re.Ca.-Kanal. Heute sind wir eine Gruppe, die hauptsächlich in der Emilia Romagna tätig ist, aber auch mit eigenen Kellereien in Venetien und Apulien. Wir sind in 90 Ländern weltweit vertreten, unsere fünf wichtigsten sind Japan, Schweden, die Vereinigten Staaten, China und die Ukraine. Der konsolidierte Exportumsatz der Gruppe liegt bei 71 Millionen Euro für verpackte Weine. Eine schöne Geschichte, die wir gemeinsam mit unseren Mitgliedern weiterschreiben.
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| Name | Romandiola Rubicone Frizzante Bianco all'Antica 2018 |
|---|---|
| Typ | Weißwein schaumweine méthode ancestrale (zu deutsch altertümlich) |
| Weinbezeichnung | Rubicone IGT |
| Jahrgang | 2018 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 11.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Trebbiano Romagnolo |
| Land | Italien |
| Region | Emilia-Romagna |
| Anbieter | Terre Cevico |
| Geschichte | Der Pfau auf einem Etikett erinnert an die Mosaiken von S. Vitale in Ravenna. Aquarell von Stradaioli-Bucci. |
| Herkunft | Colli Romagnoli (Aus den Hügeln der Romagna) |
| Ernte | Frühe händische Lese. |
| Weinbereitung | Sanftes Pressen. Temperaturgesteuerte erste Gärung. |
| Reifung | Die zweite Gärung (Schaumbildung) erfolgt in der Flasche. 10 Monate auf der Hefe vor dem Vertrieb. |
| Allergene | Enthält Sulfite |