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Radikon

Merlot 1Litro 2010

Rotwein naturnah still

Bio und nachhaltig
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Sofortige Verfügbarkeit Letzte 3 produkte verbleibend
Bezeichnung IGT Venezia Giulia
Flaschengröße 1 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Gebiet Friaul-Julisch Venetien (Italien)
Rebsorten 100% Merlot
Reifung In gebrauchten Barriques für 5 Jahre. in der Flasche je nach Jahrgang (durchschnittlich 5 Jahre).
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Beschreibung

Stiller Rotwein, 13,5 % vol., hergestellt von Radikon in Friaul-Julisch Venetien. 100 % Merlot, 1-Liter-Flasche, Jahrgang 2010. Ein Wein, der aus der Leidenschaft von Saša Radikon entstanden ist, der von seinem Vater Stanko die Verantwortung übernahm, dessen vor vielen Jahren eingeschlagenen Weg fortzuführen. Spontane Gärung. 30–60 Tage Maischegärung in Eichenfässern. Fünf Jahre Reifung in gebrauchten Barriques. Flaschenreifung je nach Jahrgang (durchschnittlich fünf Jahre). Mineralisch, pflanzlich, mit Noten von Heilkräutern und getrockneten roten Beeren. Intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen. Ausgewogen, würzig, frisch, mit samtigen Tanninen und einem Hauch von überreifen Kirschen.

Verkostungsnotiz

Profumo

Parfüm

Mineralisch, pflanzlich, mit Noten von Heilkräutern und kleinen getrockneten roten Früchten.

Colore

Farbe

Intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen.

Gusto

Geschmack

Ausgewogen, würzig, frisch, mit samtigen Tanninen und einem Anklang an überreife Kirschen.

Servieren bei:

18 - 20 °C

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

2 Stunden

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Produzent
Radikon
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1980
  • Oenologe: Saša Radikon
  • Flaschen produziert: 35.000
  • Hektar: 12
Saša ist ein fähiger und sachkundiger junger Mann. Er hat von seinem Vater Stanko die Aufgabe geerbt, den von ihm vor vielen Jahren eingeschlagenen Weg fortzusetzen, der später auch von anderen Winzern beschritten wurde, die sich für Weine mit ausgeprägter Maischegärung begeistern. Es werden nur zwei Etiketten vorgestellt, die jedoch von großem Wert sind. Es sind Weine von großer Wirkung, die zumindest ein wenig Wissen über ihre Herstellung voraussetzen: sehr geringe Erträge am Rebstock, mehrmonatiger Ausbau auf den Schalen und langes Vergessen im Keller über viele Jahre hinweg. Es sind Weine, die den Geist in uralte, langsame, faszinierende Welten entführen. Mehr lesen

Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Name Radikon Merlot 1Litro 2010
Typ Rotwein naturnah still
Weinbezeichnung Venezia Giulia IGT
Jahrgang 2010
Größe 1 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Merlot
Land Italien
Region Friaul-Julisch Venetien
Anbieter Radikon
Herkunft Gorizia (GO)
Weinbereitung Spontane Gärung. Mazeration in Eichenfässern für 30-60 Tage.
Reifung In gebrauchten Barriques für 5 Jahre. in der Flasche je nach Jahrgang (durchschnittlich 5 Jahre).
Allergene Enthält Sulfite