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  • R.H. Coutier Champagne Grand Cru Bout du Clos Extra Brut 2017
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R.H. Coutier

R.H. Coutier

Champagne Grand Cru Bout du Clos Extra Brut 2017

Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut

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R.H. Coutier
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3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit Letzte 5 produkte verbleibend
Bezeichnung AOC Champagne Premier Crus Blanc de Noirs Extra Brut
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Gebiet Champagner (Frankreich)
Rebsorten 100% Pinot Nero
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung

Extra Brut Champagner, hergestellt von R.H. Coutier. Jahrgang 2017. Ein Grand Cru aus dem Herzen der Montagne de Reims, genauer gesagt aus der Grand Cru-Lage Ambonnay, wo die Familie Coutier seit über fünf Generationen mit Leidenschaft ihre Weinberge bewirtschaftet. 100 % Pinot Noir. In der Nase entfalten sich Aromen reifer Früchte, ergänzt durch Noten von Gebäck – ein Ausdruck der Sorgfalt und Hingabe dieses Weinguts. Strohgelb im Glas, präsentiert sich der Wein am Gaumen frisch und anhaltend mit einer feinen Perlage, die den Gaumen umschmeichelt.

Verkostungsnotiz

Perlage

Perlage

Feine Perlage.

Profumo

Parfüm

In der Nase Aromen von reifen Früchten, begleitet von Noten von Gebäck.

Colore

Farbe

Strohgelb.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen ist der Wein frisch und anhaltend.

Servieren bei:

06 - 08 °C

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Schaumweine Tankgärverfahren

Produzent
R.H. Coutier
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1981
  • Hektar: 9
Unser Familienbetrieb ist seit mehr als 5 Generationen im Süden der Montagne de Reims, im Grand Cru von Ambonnay, ansässig. Die Hänge sind nach Süden und Südosten ausgerichtet, und das Terroir besteht größtenteils aus kalkhaltigen Böden. 9,30 Hektar Weinberge werden von uns bewirtschaftet, die sich aus 40 verschiedenen Parzellen mit einem Durchschnittsalter von etwa 38 Jahren zusammensetzen. In dieser Region der Champagne, die für ihren Pinot Noir bekannt ist, bildet unser Weingut eine Ausnahme. Obwohl unser Weinberg von Pinot Noir dominiert wird, haben wir auch ein Drittel Chardonnay. Henri Coutier war einer der ersten, der 1948 Chardonnay auf unserem Land anpflanzte. Wir führen diese Familientradition fort, die es uns ermöglicht, elegante, feine und ausgewogene Mischungen anzubieten. Nathalie und René leiten das Weingut seit 1981. Seit 2014 wird das Weingut von ihrem Sohn Antoine in fünfter Generation geführt. Unsere Philosophie basiert auf dem einfachen Prinzip "so wenig wie möglich", um den maximalen Ausdruck unseres Terroirs zu erhalten. Wir achten besonders darauf, alle Eingriffe im Weinberg und in der Kelterei zu begrenzen. So können wir die Auswirkungen unseres menschlichen Handelns auf die uns umgebende Lebenswelt reduzieren. 2020 ist das erste Jahr der Umstellung auf ökologischen Weinbau (AB). Mehr lesen
Produktionsbereich: Champagner
Champagner
R.H. Coutier

Ideal als Aperitif, zu Fischvorspeisen, Schalentieren und Käse.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch

Name R.H. Coutier Champagne Grand Cru Bout du Clos Extra Brut 2017
Typ Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut
Weinbezeichnung Champagne AOC
Jahrgang 2017
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Pinot Nero
Land Frankreich
Region Champagner
Anbieter R.H. Coutier
Allergene Enthält Sulfite

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