Auszeichnungen
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
18 - 20 °C.
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1997
- Oenologe: Roberto Olivieri
- Flaschen produziert: 800.000
- Hektar: 100
| Name | Pico Maccario Nizza Epico Riserva 2019 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still trocken |
| Weinbezeichnung | Nizza DOCG |
| Jahrgang | 2019 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Barbera |
| Land | Italien |
| Region | Piemont |
| Anbieter | Pico Maccario |
| Bodenzusammensetzung | Weiche Hügel aus dem Pleistozän, die auf alte fluvial-lakustrische Ablagerungen zurückzuführen sind. |
| Ernte | Die Trauben werden bei optimaler Reife geerntet. |
| Weinbereitung | Sanftes Abbeeren und Maischegärung für 15-20 Tage. |
| Reifung | Kleine französische Eichenfässer für 12 4 Monate und weitere in der Flasche. |
| Allergene | Enthält Sulfite |

