Beschreibung
Der außergewöhnlich geschmeidige und seidige Prosecco Dry Tondo Paladin wird aus einer Traubensorte hergestellt, die für ihre runden Beeren und ein Verrieseln der Blüten bekannt ist, d.h. es entstehen kleinere und süßere Beeren.
Auszeichnungen

Perlage

Parfüm

Farbe

Geschmack
Servieren bei:
06 - 08 °C.
Langlebigkeit:
03 – 05 Jahre

- Gründungsjahr: 1962
- Oenologe: Leonardo Valenti
- Flaschen produziert: 950.000
- Hektar: 100


Name | Paladin Prosecco Dry Tondo |
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Type | Weißwein naturnah schaumwein tankgärverfahren dry |
Denomination | Prosecco DOC |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 11.0% nach Volumen |
Grape varieties | 100% Glera |
Country | Italien |
Region | Venetien |
Vendor | Paladin |
Origin | Annone Veneto (Provinz Venedig) |
Fermentation temperature | 13 °C |
Wine making | Die Schaumbildung erfolgt bei einer Temperatur von 13 °C und führt zu einer besonders feinen und angenehm weichen Perlage am Gaumen. Diese Technik führt auch zu sehr delikaten Aromen und einem faszinierenden Geschmack. |
Total acidity | 6.3 gr/L |
PH | 3.18 |
Allergens | Contains sulphites |