• Montedolce Etna Rosso Roccia Nera 2018
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Azienda Agricola Montedolce Sizilien Etna DOC Weine

Azienda Agricola Montedolce

Etna Rosso Roccia Nera 2018

Rotwein still

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Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung DOC Etna Rosso
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Gebiet Sizilien (Italien)
Rebsorten 85% Nerello Mascalese, 15% Nerello Cappuccio
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Beschreibung

Stiller Rotwein vom Ätna, Sizilien, 13,5 % vol., hergestellt von Azienda Agricola Montedolce. Cuvée: 85 % Nerello Mascalese, 15 % Nerello Cappuccio, Jahrgang 2018. Ein Etna Rosso, der die Essenz des Vulkans mit seiner Mineralität und seinen intensiven Aromen einfängt. In der Nase dominieren intensive Fruchtaromen, die an Blaubeeren, Johannisbeeren und wilde Brombeeren erinnern, gefolgt von subtilen würzigen Nuancen. Rubinrote Farbe. Am Gaumen ist er vollmundig, samtig und weich mit einem anhaltenden Abgang, der Lust auf mehr macht.

Verkostungsnotiz

Profumo

Parfüm

Im Mittelpunkt der Nase stehen intensive Fruchtaromen, die an Heidelbeeren, Johannisbeeren und wilde Brombeeren erinnern, gefolgt von leichten Gewürznuancen.

Colore

Farbe

Rubinrot.

Gusto

Geschmack

Im Mund ist er vollmundig, umhüllend und fließend. Er schließt mit einem anhaltenden Abgang.

Servieren bei:

16 - 18 °C

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Produzent
Azienda Agricola Montedolce
Von diesem Weingut
Der Ätna ist mit seinen 3.323 Metern über dem Meeresspiegel der größte aktive Vulkan Europas und gehört zum UNESCO-Welterbe. Er erhebt sich an der Ostküste Siziliens auf dem Gebiet der Provinz Catania und wird vom 15. Meridian nach Osten durchquert. Er hat eine Fläche von 1.265 Quadratkilometern. Seine Höhe schwankt im Laufe der Zeit aufgrund von Eruptionen, die ihn steigen oder fallen lassen, im Jahr 2010 erreichte er 3.350 m. Im Gegensatz zum Stromboli, der das ganze Jahr über aktiv ist, scheint er immer von einer Rauchfahne überragt zu sein. Er hebt sich von den Weinanbaugebieten der Region Sizilien ab, die er dank seines besonderen Klimas erobert hat. Es gibt nämlich reichlich Niederschläge, kalte Temperaturen im Winter, die das Gebiet verschneit, und vor allem einen Boden, der reich an Mineralien ist, die durch den Zerfall der Lava entstehen. Mehr lesen
Produktionsbereich: Sizilien
Sizilien
Azienda Agricola Montedolce

Dieser Wein ist ein natürlicher Begleiter von weißem und rotem Fleisch, das in verschiedenen Rezepten zubereitet werden kann. Hervorragend auch zu ersten Gängen, probieren Sie ihn zu Kutteln.

Fleisch
Käse

Name Montedolce Etna Rosso Roccia Nera 2018
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Etna DOC
Jahrgang 2018
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Rebsorten 85% Nerello Mascalese, 15% Nerello Cappuccio
Land Italien
Region Sizilien
Anbieter Azienda Agricola Montedolce
Herkunft Catania (CT)
Allergene Enthält Sulfite

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