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Marengo Mario

Barolo 2022

Rotwein still

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Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung DOCG Barolo
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Gebiet Piemont (Italien)
Rebsorten 100% Nebbiolo
Reifung 2 Jahre im Barrique
  • Bezeichnung und Rebsorten: Barolo DOCG aus 100 % Nebbiolo-Trauben, Jahrgang 2022.
  • Holzreifung: 2 Jahre Reifung in Barrique und Lagerung im Weingut.
  • Aromenprofil: Noten von Chinarinde, kandierter Orange, Oliven, Bitterschokolade und Eukalyptus.
  • Serviervorschlag und Stil: Dichte Struktur, umhüllendes Finale; 1 Stunde dekantieren bei 18-20 °C.
  • Speiseempfehlung: Ideal zu Tajarin und Kalb mit Pilzen; 95/100 von James Suckling.
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung

Welche Art von Wein ist das

Der Marengo Barolo bringt den authentischen Charakter der Barolo-Bezeichnung durch Nebbiolo-Trauben zum Ausdruck. Im Glas zeigt er sich in einem zarten Rubinrot, während das Duftprofil ein Bouquet mit Chinarindenoten und kandierter Orangenschale offenbart, verwoben mit Anklängen von Ofenoliven, Bitterkakao, Farn und Eukalyptus. Am Gaumen bietet er einen dichten und tiefgründigen Schluck und schenkt ein ausgewogenes Finale zwischen Fülle und Würze.

Herkunft

Dieser Rotwein entsteht im Piemont und ist in den Gebieten von La Morra und entlang der Hügel von Castagnole Monferrato verwurzelt. Das Weingut Marengo, gegründet Ende des 19. Jahrhunderts, pflegt seine Reben mit akribischer Sorgfalt im Weinberg. Die Produktion bleibt eng mit der Ursprungsregion verbunden und gibt eine getreue Wiedergabe des piemontesischen Terroirs wieder, das eine bemerkenswerte Langlebigkeit garantiert.

Herstellung

Die Vinifikation sieht eine sorgfältige Reifezeit mit einer zweijährigen Lagerung in Fässern vor. Um die aromatische Feinheit optimal zu genießen, wird eine Dekantierzeit von einer Stunde bei einer Serviertemperatur zwischen achtzehn und zwanzig Grad empfohlen. Am Tisch entsteht eine hervorragende gastronomische Synergie mit intensiven Gerichten, wobei er Tajarin mit Trüffel, Kalb mit Pilzen und Wild besonders hervorhebt.

Geschichte und Wissenswertes

Das Weingut Marengo wurde 1899 gegründet und baut die besten Nebbiolo-Trauben an, um einen prestigeträchtigen Barolo DOCG zu erzeugen. Unter der Leitung des Önologen Giuseppe Caviola reift dieser ausgezeichnete piemontesische Rotwein 2 Jahre in Barriques, bevor er direkt auf dem Weingut in La Morra abgefüllt wird. Mit 95 Punkten von James Suckling ausgezeichnet, zeichnet sich der Jahrgang 2022 durch seinen dichten und tiefgründigen Charakter aus und garantiert ein meisterhaftes Gleichgewicht sowie eine außergewöhnliche Langlebigkeit von 10-15 Jahren.

Auszeichnungen

  • 2022

    95

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

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Verkostungsnotiz

Profumo

Parfüm

China, kandierte Orangenschale, Ofenoliven, Bitterschokolade, Farn, Eukalyptus

Colore

Farbe

Rubinrot hell

Gusto

Geschmack

Dicht und dunkel, mit einem ausgewogenen Abgang zwischen Fülle und Würze.

Servieren bei:

18 - 20 °C

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Produzent
Marengo Mario
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1899
  • Oenologe: Giuseppe Caviola
  • Flaschen produziert: 50.000
  • Hektar: 8
Im Jahr 1835 kam die Familie Marengo nach Castagnole Monferrato, die seit jeher Landwirte waren. In den 60er Jahren spezialisierte Aldo das Unternehmen auf den Weinbau, indem er neue Weinberge erwarb und die Kellereiausrüstung verbesserte. 1986 trat sein Sohn Massimo in das Unternehmen ein und setzte die Arbeit zur Verbesserung des Unternehmens fort. Wir haben schon immer an das Potenzial der Ruchè, einer autochthonen Rebsorte, die seit Urzeiten in Castagnole angebaut wird, geglaubt. 5 Hektar davon bauen wir heute in den besten Hanglagen von Castagnole an, wir vinifizieren sie in unseren Kellern und kümmern uns um ihre Reifung und Abfüllung. Mehr lesen

Dieser Barolo DOCG passt perfekt zu Tajarin mit Trüffeln und Kalbfleisch mit Pilzen. Sein intensives und strukturiertes Profil begleitet ideal Fleisch, Wild und Käse und sorgt für ein Finale in perfekter Balance zwischen Fülle und Würze. Eine Stunde dekantieren und bei 18-20 °C servieren, damit dieser elegante, trockene Rotwein seine Komplexität entfalten kann.

Fleisch
Wild
Käse
Pasta
Schwein
Kalb

Name Marengo Barolo 2022
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Barolo DOCG
Jahrgang 2022
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Nebbiolo
Land Italien
Region Piemont
Anbieter Marengo Mario
Geschichte und WissenswertesDas Weingut Marengo wurde 1899 gegründet und baut die besten Nebbiolo-Trauben an, um einen prestigeträchtigen Barolo DOCG zu erzeugen. Unter der Leitung des Önologen Giuseppe Caviola reift dieser ausgezeichnete piemontesische Rotwein 2 Jahre in Barriques, bevor er direkt auf dem Weingut in La Morra abgefüllt wird. Mit 95 Punkten von James Suckling ausgezeichnet, zeichnet sich der Jahrgang 2022 durch seinen dichten und tiefgründigen Charakter aus und garantiert ein meisterhaftes Gleichgewicht sowie eine außergewöhnliche Langlebigkeit von 10 5 Jahren.
Herkunft La Morra (CN)
Produktionsverfahren Ausbau für 2 Jahre im Barrique; gereift und abgefüllt im Betrieb
Weinbereitung Reifung für 2 Jahre im Barrique; im Betrieb gereift und abgefüllt.
Reifung 2 Jahre im Barrique
Produktionsjahr 50000 Flaschen
Allergene Enthält Sulfite