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Montenisa (Antinori)

Tenuta Montenisa Franciacorta Brut Cuvee Royale Magnum

Weißwein brut

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Bezeichnung DOCG Franciacorta Brut
Flaschengröße 1,50 l
Alkoholgehalt 12.0% nach Volumen
Gebiet Lombardei (Italien)
Rebsorten Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero
Reifung 36 Monate lange Schaumbildung in der Flasche.
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Beschreibung

Brut-Schaumwein aus dem Herzen der Franciacorta, hergestellt von Montenisa (Antinori). Cuvée aus Chardonnay, Pinot Bianco und Pinot Noir. 1,50-Liter-Magnumflasche. Ein Franciacorta, der die Eleganz und Raffinesse der klassischen italienischen Methode verkörpert. Das Weingut Montenisa, im Besitz der Familie Maggi, liegt südlich des Iseosees. Die zweite Gärung erfolgte 36 Monate lang auf der Hefe in der Flasche. In der Nase zeigen sich Noten von weißem Pfirsich, Brotkruste und Hefe, die einen cremigen und anhaltenden Abgang ankündigen.

Auszeichnungen

  • 91

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

  • 89

    /100

    Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.

  • 3

    Einer der renommiertesten Weinführer Italiens.

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Verkostungsnotiz

Perlage

Perlage

Cremige Mousse mit feiner, anhaltender Perlage.

Profumo

Parfüm

Auf aromatischer Ebene sind Noten von weißem Pfirsich, Brotkruste und Hefe zu erkennen.

Colore

Farbe

Zartes Gelb.

Servieren bei:

06 - 08 °C

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Schaumweine Tankgärverfahren

Produzent
Montenisa (Antinori)
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1999
  • Oenologe: Renzo Cotarella, Giorgio Oddi
  • Flaschen produziert: 500.000
  • Hektar: 60
Das Montenisa Anwesen liegt südlich des Iseo Sees in einer vom Klima her am besten für den Weinbau geeigneten Gebiete und umfasst 60 Hektar unter Reben und eine alte Guppe von Gebäuden, die nun die Kellerei beherbergen.

Das wichtigste unter ihnen ist der "Palazzetto Maggi", er wurde im 16. Jahrhundert gebaut und befindet sich zwischen zwei großzügigen Höfen, die zu beiden Seiten mit Säulengängen eingerahmt sind. Freskos des Malers Lattanzio Gambara (1530-1574) aus Brescia belegen diese Vermutung. .

Zum Besitz gehört auch eine kleine Kirche des Santo Stefano, die auf einem gleichnamigen Hügel steht. Diese kleine nach griechischen Bauplan gebaute Kirche ist tausende von Jahren alt und wurde schon von jeher von Weingärten eingerahmt. Seit Jahrhunderten werden die Mitglieder der Familie Calini hier begraben.

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Mit seinen blumigen und fruchtigen Aromen eignet sich dieser Schaumwein besonders für Aperitifs oder zu Vorspeisen mit Gemüse, Fisch und weißem Fleisch.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Geflügel
Vegetarisch

Name Marchese Antinori Tenuta Montenisa Franciacorta Brut Cuvee Royale Magnum
Typ Weißwein brut
Weinbezeichnung Franciacorta DOCG
Größe 1,50 l
Alkoholgehalt 12.0% nach Volumen
Rebsorten Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero
Land Italien
Region Lombardei
Anbieter Montenisa (Antinori)
Geschichte Das Gut Montenisa liegt im Herzen des Franciacorta-Gebiets, in der Nähe der Ortschaft Borgo di Calino am Iseosee. Seit 1999 sind die Weinberge, die die Villa im Besitz der Familie Maggi umgeben, das Herzstück der Produktion des Marchese Antinori Franciacorta.
Weinbereitung Die erste alkoholische Gärung des Vorlaufmostes erfolgt in Edelstahltanks.
Reifung 36 Monate lange Schaumbildung in der Flasche.
Allergene Enthält Sulfite