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Chanzy Olivier

Mouflon Collection Pinot Noir 2022

Rotwein still

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Bezeichnung IGT Vin de France
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Gebiet Burgund (Frankreich)
Rebsorten 100% Pinot Nero
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Beschreibung

Stillroter Pinot Noir, 13 % vol., hergestellt von Chanzy Olivier im Burgund. 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2022. Ein Pinot Noir aus dem Herzen der burgundischen Grands Crus, wo jede Appellation sorgfältig vinifiziert und 18 Monate lang in Edelstahltanks und Eichenfässern ausgebaut wird. In der Nase duftende Aromen von kleinen roten Früchten und Brombeeren. Rubinrot mit granatroten Reflexen. Am Gaumen weich und rund mit samtigen und eleganten Tanninen.

Verkostungsnotiz

Profumo

Parfüm

In der Nase duftende Aromen von kleinen roten Früchten und Brombeeren.

Colore

Farbe

Rubinrot mit granatroten Reflexen.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen ist er weich, rund, mit samtigen und eleganten Tanninen.

Servieren bei:

14 -16 °C

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Junge Rotweine

Produzent
Chanzy Olivier
Von diesem Weingut
Im Herzen der Grands Crus des Burgunds gelegen, befindet sich das Haus von Olivier Chanzy in der 8. Straße von Mazeray in Meursault in einem Weinhaus aus dem 19. Jahrhundert. Der Keller und die Kellerei bieten eine perfekte Rationalität, um den Wein durch die Schwerkraft zu bearbeiten und jegliche mechanische Intervention zu vermeiden. Jede Appellation wird sorgfältig vinifiziert und in Edelstahlbehältern und Eichenfässern über einen Zeitraum von 12 Monaten für Weißweine und 18 Monaten für Rotweine ausgebaut. Während dieser Zeit müssen wir auf perfekte Hygiene achten, um eine tadellose Qualität unserer Weine zu gewährleisten. Mehr lesen

Passt gut zu erdigen und fleischigen Vorspeisen, Eintöpfen und Schmorbraten sowie zu mittelalten Käsesorten.

Pasta
Fleisch
Wild
Käse
Schwein

Name Maison Olivier Chanzy Mouflon Collection Pinot Noir 2022
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Vin de France IGT
Jahrgang 2022
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Pinot Nero
Land Frankreich
Region Burgund
Anbieter Chanzy Olivier
Allergene Enthält Sulfite