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Cape Best

Kanonkop Kadette Pinotage 2022

Rotwein still

Am meisten ausgezeichnet
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Denomination N/A
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% nach Volumen
Area Südafrika (Südafrika)
Grape varieties 100% Pinotage
Aging After malolactic fermentation, the wine is aged for 12 months in 225-litre French Nevers oak barrels, used for the second and third time.
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Auszeichnungen

  • 2022

    93

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

  • 2022

    89

    /100

    Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.

  • 2022

    88

    /100

    Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.

  • 2022

    89

    /100

    Der Wine Spectator ist der maßgebliche Weinführer im Internet.

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Details

Profumo

Parfüm

A fruit forward style, offering flavours of red berries, plums with a finish of sweet spice.

Colore

Farbe

Deep ruby colour.

Gusto

Geschmack

On the palate, flavours of raspberries, plums, cranberries and milk chocolate are revealed, with layers of spices. Medium-bodied with refreshing and balanced acidity, finely structured tannins and a long and satisfying finish.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Junge Rotweine

Kombinationen

Meaty pasta and spicy dishes.

Fleisch
Käse
Schwein
Würzige Gerichte

Produzent
Cape Best
Von diesem Weingut
Gary and Kathy Jordan have been producing world-class wines since 1993 on an estate with a history spanning over 300 years. Unique in their geographical location, the slopes of the Jordan estate face north, south, east and west, with vineyards located at altitudes ranging from 160 to 410 metres above sea level. Mehr lesen
Produktionsbereich: Südafrika
Südafrika
Cape Best

Name Kanonkop Kadette Pinotage 2022
Type Rotwein still
Denomination N/A
Vintage 2022
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% nach Volumen
Grape varieties 100% Pinotage
Country Südafrika
Region Südafrika
Vendor Cape Best
Soil composition Clay soils.
Wine making After harvesting, fermentation takes place in open-top concrete tanks at 28 °C, with punching down every 2 hours. The must is separated from the skins after 3 days.
Aging After malolactic fermentation, the wine is aged for 12 months in 225-litre French Nevers oak barrels, used for the second and third time.
Allergens Contains sulphites