• Joaquin Taurasi Riserva della Societa 2015
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Joaquin Aziende Agricole Kampanien Taurasi

Joaquin Aziende Agricole

Joaquin Taurasi Riserva della Societa 2015

Rotwein still

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Joaquin Aziende Agricole Kampanien Taurasi
€139,00
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€417,00

3 Flaschen

Letzte 3 Flaschen verbleibend
Bezeichnung Taurasi DOCG
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 15.0% nach Volumen
Gebiet Kampanien (Italien)
Rebsorten 100% Aglianico
Vollständige Details anzeigen

Auszeichnungen

  • 2015

    95

    /100

    Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.

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Details

Profumo

Parfüm

Komplexe, einhüllende Aromen erfreuen die Nase mit Noten von überreifen roten Früchten und alkoholhaltigen Früchten, würzigen Tönen und Anklängen von Tabak.

Colore

Farbe

Im Glas zeigt er sich in einem schönen, intensiven und eleganten Granatrot.

Gusto

Geschmack

Vollmundig, strukturiert und artikuliert am Gaumen, kehrt er zu den Früchten und Gewürzen der Nase zurück, um eine unendliche Persistenz und einen äußerst raffinierten Nachgeschmack zu bieten.

Servieren bei:

18 - 20 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Er erfordert strukturierte und raffinierte Zubereitungen von rotem Fleisch, Wild oder Wildbret. Ausgezeichnet zu Taube mit grünem Pfeffer, bleibt er ein fantastischer Meditationswein.

Pasta
Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Produzent
Joaquin Aziende Agricole
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1999
Joaquin... ist ein Wille, er umfasst den Wunsch, über die normalen Vorstellungen eines "Weins" hinauszuschauen, er ist verfügbarer Luxus, er ist Einzigartigkeit....immer! Die Geschichte begann 1999, als Raffaele Pagano beschloss, seine Ansichten über jahrhundertealte Rebsorten auszudrücken, indem er begann, mit Fiano, Aglianico und Greco zu arbeiten, den Fahnenträgern eines Gebiets, Irpinia, das zum Weinbau der Exzellenz berufen ist. Ein Gebiet, in dem die vorherrschenden Temperaturschwankungen, die vulkanische Beschaffenheit des Bodens, die Mineralität und die Besonderheit des Klimas eine hohe Entwicklung der Weißweine begünstigen und in dem die Kälte der Hügel Rotweine von großer Kraft und Eleganz hervorbringt. Die Einzigartigkeit eines Weines, also die Erfahrung eines Gebietes: "Von Anfang an wollten wir in diesen Verschnitten den besten Ausdruck suchen, um dem Wort 'WINE-MAKING' eine Bedeutung, eine subjektive Interpretation zu geben. Der Gedanke ist einfach, er ist direkt, die Idee ist es, Unikate zu produzieren. Wir produzieren, wenn die Bedingungen des Jahrgangs stimmen, wenn Mutter Natur es uns erlaubt. Dazu haben wir einen 'Bunker'.... .der Keller. Ein großer, riesiger Raum für die zu produzierenden Flaschen, aber auch für die Reifung, so dass die Beständigkeit der Weiß- und Rotweine, sowohl im Holz als auch im Glas, vollständig ist ... lang". Mehr lesen
Produktionsbereich: Kampanien
Kampanien
Joaquin Aziende Agricole

Name Joaquin Taurasi Riserva della Societa 2015
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Taurasi DOCG
Jahrgang 2015
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 15.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Aglianico
Land Italien
Region Kampanien
Anbieter Joaquin Aziende Agricole
Herkunft Montefalcione (Avellino)
Allergene Enthält Sulfite