Beschreibung
Art der Spirituose
Der Hernö Navy Strength Gin der Hernö Gin Distillery ist ein biologisch zertifiziertes Destillat aus Schweden, das mit einem kräftigen Alkoholgehalt von 57 % Vol. überzeugt. Diese Spirituose auf Getreidebasis präsentiert sich intensiv und charakterstark, wobei klare Wacholdernoten, frische Zitrusaromen, Koriander und die Schärfe von schwarzem Pfeffer das Profil dominieren. Da der Gin ungefiltert bleibt, bleiben alle geschmacksgebenden Bestandteile erhalten. Dies sorgt für eine geschmeidige Textur, die in ein langes, wärmendes Finale mündet.
Herkunft
Dieser Gin aus dem nordschwedischen Härnösand fängt die Essenz der Region Dala ein. Hernö nutzt für die Herstellung klares lokales Quellwasser, das maßgeblich zur reinen Stilistik beiträgt. Das nordische Klima begünstigt ein Profil von beeindruckender aromatischer Präzision. Heimische Preiselbeeren und Cranberries verleihen dem Destillat eine authentische regionale Handschrift. Diese Botanicals harmonieren perfekt mit dem Wacholder und steuern zudem zarte florale Akzente bei.
Herstellung
Die Herstellung erfolgt in kleinen Chargen mittels One-Shot-Destillation in klassischen Kupferbrennblasen. Als Basis dient ein Getreidedestillat, das mit sorgfältig ausgewählten, biologischen Botanicals veredelt wird. Dazu zählen Wacholder, Koriander, Pfeffer, Cassia, Vanille, Mädesüß und handgeschälte Zitronen. Durch den Verzicht auf Filtration bleibt die volle Intensität der Zutaten erhalten. Diese Methode bindet die ätherischen Öle optimal im Destillat und schafft eine bemerkenswerte Tiefe und Komplexität.
Geschichte und Wissenswertes
Der schwedische Hernö Navy Strength Gin zollt der britischen Marinetradition Tribut, bei der Gin einst mithilfe von Schießpulver auf seine Qualität geprüft wurde. Dieses meisterhafte Bio-Destillat mit kräftigen 57 % Vol. entsteht im nordschwedischen Härnösand durch die traditionelle One-Shot-Destillation in kleinen Kupferbrennblasen. Da er ungefiltert abgefüllt wird, bleiben seine reinen Aromen und wertvollen ätherischen Öle perfekt erhalten. Goldmedaillen der IWSC und der World Gin Awards bestätigen die außergewöhnliche Qualität dieses intensiv-würzigen, handwerklichen Meisterwerks.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
12 - 14 °C
- Gründungsjahr: 2011
| Name | Herno Navy Strength Gin Bio 0.5L |
|---|---|
| Typ | Gin ökologisch |
| Größe | 0,50 l |
| Alkoholgehalt | 57.0% nach Volumen |
| Land | Schweden |
| Region | Schweden |
| Anbieter | Hernö Gin Distillery |
| Geschichte | und WissenswertesDer schwedische Hernö Navy Strength Gin zollt der britischen Marinetradition Tribut, bei der Gin einst mithilfe von Schießpulver auf seine Qualität geprüft wurde. Dieses meisterhafte Bio-Destillat mit kräftigen 57 % Vol. entsteht im nordschwedischen Härnösand durch die traditionelle One-Shot-Destillation in kleinen Kupferbrennblasen. Da er ungefiltert abgefüllt wird, bleiben seine reinen Aromen und wertvollen ätherischen Öle perfekt erhalten. Goldmedaillen der IWSC und der World Gin Awards bestätigen die außergewöhnliche Qualität dieses intensiv-würzigen, handwerklichen Meisterwerks. |
| Herkunft | Härnösand, Schweden |
| Produktionsverfahren | Handwerkliche Kleinchargenproduktion mit One-Shot-Destillation in Kupferbrennblasen (Pot Stills), ungefiltert |
| Allergene | Enthält Sulfite |

