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Henri Boillot

Meursault 2023

Weißwein still

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Bezeichnung Meursault AOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Gebiet Burgund (Frankreich)
Rebsorten 100% Chardonnay
Reifung 20% in 350l neuen Fässern und 80% in 350l einfachen Fässern für 12 Monate.
Jahrgang 2023
Produktname Meursault 2023
Farbe Strohgelb mit grünen Reflexen.
Parfüm Aromen von weißen Blumen - Limette - Grapefruit mit Nuancen von Vanille.
Geschmack Dichter, weicher Auftakt - großzügiges Volumen - Säure und Materie in perfekter Harmonie - sehr präziser Abgang - sehr mineralisch - leicht salzig.
Region Burgund
Land Frankreich
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Auszeichnungen

  • 2023

    90

    /100

    Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.

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Details

Profumo

Parfüm

Aromen von weißen Blumen - Limette - Grapefruit mit Nuancen von Vanille.

Colore

Farbe

Strohgelb mit grünen Reflexen.

Gusto

Geschmack

Dichter, weicher Auftakt - großzügiges Volumen - Säure und Materie in perfekter Harmonie - sehr präziser Abgang - sehr mineralisch - leicht salzig.

Servieren bei:

12 - 14 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Körperreiche und gereifte Weißweine

Kombinationen

Fisch
Käse
Gereifter Käse
Geflügel
Magerer Fisch

Produzent
Henri Boillot
Von diesem Weingut
Die Domaine Henri Boillot mit Sitz in Meursault liegt strategisch günstig zwischen Puligny-Montrachet und Volnay, den beiden Appellationen, die ihre Spezialität geworden sind. Die Domaine hat sich ein klares Ziel gesetzt: Sie will mit ihren Weinen das Wesen der Rebsorten und ihrer besonderen Klimazonen zum Ausdruck bringen. Mehr lesen

Name Henri Boillot Meursault 2023
Typ Weißwein still
Weinbezeichnung Meursault AOC
Jahrgang 2023
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Chardonnay
Land Frankreich
Region Burgund
Anbieter Henri Boillot
Herkunft Burgund - Côte de Beaune
Bodenzusammensetzung Kalkhaltig und tonhaltig.
Pflanzen pro Hektar 1000
Ertrag pro Hektar 50 HL
Reifung 20% in 350l neuen Fässern und 80% in 350l einfachen Fässern für 12 Monate.
Allergene Enthält Sulfite