Haderburg
Haderburg Riserva Hausmannhof Brut 2013
Normaler Preis
€60,00
Noch nicht verfügbar
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| Bezeichnung | VSQ |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Gebiet | Trentino Südtirol (Italien) |
| Rebsorten | 100% Chardonnay |
| Reifung | Traditionelle Flaschengärung und auf der Hefe (über 8 Jahre), kurze Reifezeit vor dem Verkauf. |
Details
Perlage
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
08 - 10 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Kombinationen
Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Geflügel
Produzent
Haderburg
Von diesem Weingut
- Gründungsjahr: 1977
- Flaschen produziert: 100.000
- Hektar: 13
Mitte der siebziger Jahre wagten wir den Schritt vom bäuerlichen Betrieb, der Trauben und Äpfel verkaufte, zum Weinbauern, zum Winzer, der seine Trauben weiterverarbeitet. Die Begeisterung für gute Weine und Sekte bestimmt seitdem die Arbeiten im Weinberg und im Keller.
In den letzten Jahren konnten wir einige Weinberge in sehr guten Lagen erwerben, die unser Angebot ergänzen. Die Trauben für unseren Cuvée Erah aus Merlot und Cabernet Sauvignon wachsen in Tramin, Kurtatsch und im Talgrund von Salurn, der Gewürztraminer in Tramin, im Ortsteil Rungg. Mehr lesen
In den letzten Jahren konnten wir einige Weinberge in sehr guten Lagen erwerben, die unser Angebot ergänzen. Die Trauben für unseren Cuvée Erah aus Merlot und Cabernet Sauvignon wachsen in Tramin, Kurtatsch und im Talgrund von Salurn, der Gewürztraminer in Tramin, im Ortsteil Rungg. Mehr lesen
| Name | Haderburg Riserva Hausmannhof Brut 2013 |
|---|---|
| Typ | Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut |
| Weinbezeichnung | VSQ |
| Jahrgang | 2013 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Chardonnay |
| Land | Italien |
| Region | Trentino Südtirol |
| Anbieter | Haderburg |
| Herkunft | Buchholz/Salurn (Provinz Bozen) |
| Klima | Anbauhöhe: 350-550 m ü. d. M. Ausrichtung: westlich. |
| Bodenzusammensetzung | Kalkhaltig, lehmig. |
| Anbausystem | Pergelerziehung in modifizierter Form. |
| Ernte | Anfang September. |
| Weinbereitung | Ausgewählte Trauben, Gärung mit heimischen Hefen, 1 Jahr langer Ausbau in kleinen Eichenfässern. |
| Reifung | Traditionelle Flaschengärung und auf der Hefe (über 8 Jahre), kurze Reifezeit vor dem Verkauf. |
| Gesamtsäure | 6.2 gr/L |
| Restzucker | 0.5 gr/L |
| Allergene | Enthält Sulfite |