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Giuseppe Cortese

Dolcetto d'Alba 2023

Rotwein still

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Bezeichnung DOC Dolcetto d'Alba
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Gebiet Piemont (Italien)
Rebsorten 100% Dolcetto
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Verkostungsnotiz

Profumo

Parfüm

Verführerisches Bouquet, das an Waldbeergelee, Rosenknospe, Nelke, Chinarinde und Minzschokolade erinnert.

Colore

Farbe

Klares Rubinrot mit violetten Nuancen.

Gusto

Geschmack

Er enttäuscht die Erwartungen nicht, ausgewogen, frisch und mit gekonnt extrahierten Tanninen versehen. Würzig im langen Abgang.

Servieren bei:

14 -16 °C

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Junge Rotweine

Produzent
Giuseppe Cortese
Von diesem Weingut
  • Oenologe: Pier Carlo Cortese
  • Flaschen produziert: 68.000
  • Hektar: 9
Zu einer Zeit, als nur wenige an den hohen Wert des Barbaresco glaubten, beschloss der junge Giuseppe, auf ihn zu setzen... Die Familie als Klebstoff für 3 Generationen. Aus dem kleinen Weinberg, den die Familie seit Generationen bewirtschaftet, entsteht der erste Rabajà Barbaresco... eine Geschichte, die weitergeht... Wir. Der Vater Giacomo, der ihn ermutigt, die Frau, die ihn unterstützt, die Kinder, die seinen Traum wachsen lassen. Mehr lesen

Hähnchen mit Paprika.

Fleisch
Wild
Käse
Schwein

Name Giuseppe Cortese Dolcetto d'Alba 2023
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Dolcetto d'Alba DOC
Jahrgang 2023
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Dolcetto
Land Italien
Region Piemont
Anbieter Giuseppe Cortese
Allergene Enthält Sulfite