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Gabe Venetien

Gabe

Gabe Prosecco Blu Anatra Brut

Weißwein schaumwein tankgärverfahren brut

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3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Denomination Prosecco DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 11.0% nach Volumen
Area Venetien (Italien)
Grape varieties 95% Glera, 5% Pinot Bianco
Aging Second fermentation: refermentation in large containers for at least 30-40 days.
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Beschreibung

During mating season, male mallards grow iridescent blue-green feathers on their wings, which they use to attract females. Doc Treviso Brut may not have colourful plumage, but it is nonetheless seductive.

Details

Perlage

Perlage

Feine Perlage.

Profumo

Parfüm

Fruchtiges Bukett, ausgewogen und frisch, leicht würzig.

Colore

Farbe

Strohgelb.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen ist der Wein frisch, ausgewogen und lang.

Servieren bei:

06 - 08 °C.

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Schaumweine Tankgärverfahren

Kombinationen

Ideal als Aperitif, zu Vorspeisen und Käse.

Vorspeisen
Fisch
Käse
Gereifter Käse
Wurstwaren
Magerer Fisch

Produzent
Gabe
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 2024
  • Flaschen produziert: 300.000
  • Hektar: 10
Gabriella Benedetta Vettoretti, geboren in den Hügeln von Cartizze, in einer Familie von Winzern und Weinbauern. Mein Leben ist mit dem Wein verbunden: Jeder wichtige Moment meines Lebens und meiner beruflichen Laufbahn ist mit ihm verknüpft. Nach meiner Erfahrung im Familienbetrieb beschloss ich, einen neuen beruflichen Weg einzuschlagen, bei dem ich mein Wissen und meine Erfahrung anderen Weingütern und dem Endverbraucher zur Verfügung stellen und meine Vision von der Welt des Weins verwirklichen wollte.

Eine Vision, in der der Conegliano Valdobbiadene DOCG noch immer die Oberhand hat, aber eine Vision, in der sich auch neue Horizonte öffnen, mit neuen Ländern, neuen Menschen und neuen Produkten. Deshalb hat Gabe zwei Seelen: die Estates und die Selections. Mehr lesen
Produktionsbereich: Venetien
Venetien
Gabe

Name Gabe Prosecco Blu Anatra Brut
Type Weißwein schaumwein tankgärverfahren brut
Denomination Prosecco DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 11.0% nach Volumen
Grape varieties 95% Glera, 5% Pinot Bianco
Country Italien
Region Venetien
Vendor Gabe
Origin Treviso
Climate Altitude: 100 m. a.s.l.
Soil composition Clayey soils.
Cultivation system Double inversion
Yield per hectare 180 q.
Harvest End of September.
Wine making Gärung mit ausgewählten Hefen, Reifung auf der Feinhefe für mindestens 3 Monate.
Aging Second fermentation: refermentation in large containers for at least 30-40 days.
Allergens Contains sulphites