Beschreibung
Schaumrotwein aus der Emilia-Romagna, 12 % vol., hergestellt von Fratelli Raguzzoni. Cuvée aus Chardonnay, Lambrusco Grasparossa und Lambrusco Mazzone. Vergoren mit einheimischen Hefen. Zehn Monate Reifung in Terrakotta- und Edelstahltanks. Ein Lambrusco, der die Lebendigkeit und Authentizität der Emilia-Romagna widerspiegelt – ein Wein, der die Geschichte einer Familie und ihrer Region erzählt.
Produzent
Fratelli Raguzzoni
Von diesem Weingut
- Gründungsjahr: 2021
- Flaschen produziert: 20.000
- Hektar: 7
Die Azienda Agricola Fratelli Raguzzoni ist ein kleines Familienunternehmen, das mit Leidenschaft zwei besondere Projekte verfolgt, die Tradition und Handwerkskunst miteinander verbinden. Das erste Projekt wurde in Modena ins Leben gerufen, wo wir beschlossen, einige alte Familienweinberge wiederherzustellen und sie durch einen authentischen und handwerklichen Ansatz aufzuwerten. Wir bauen alte, oft vergessene Trauben an und verarbeiten unsere Weine im Keller nach den Traditionen des Gebiets.
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| Name | Fratelli Raguzzoni La Colombara |
|---|---|
| Typ | Rotwein naturnah perlwein |
| Weinbezeichnung | VdT |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.0% nach Volumen |
| Rebsorten | Chardonnay, Lambrusco Grasparossa, Lambrusco Mazzone |
| Land | Italien |
| Region | Emilia-Romagna |
| Anbieter | Fratelli Raguzzoni |
| Ernte | Manuell |
| Weinbereitung | Gärung mit einheimischen Hefen. |
| Reifung | : 10 Monate in Terrakotta und Stahl. |
| Allergene | Enthält Sulfite |

