Fontodi
Flaccianello della Pieve 2021
| Bezeichnung | Colli della Toscana centrale IGT |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 15.0% nach Volumen |
| Gebiet | Toskana (Italien) |
| Rebsorten | 100% Sangiovese |
| Reifung | In Barriques aus Troncais und Allier für 24 Monate. |
| Jahrgang | 2021 |
| Biologisch | Sì |
| Produktname | Flaccianello della Pieve 2021 |
| Farbe | Durchscheinende rubinrote Farbe, seidige Textur. |
| Parfüm | Man wird von der aromatischen Komposition verzaubert, rein, direkt, sehr intensiv. Erinnert an Kirsche und Beeren, Wurzeln und Chinarinde, Eisen, Harz und einen Hauch von Vetiver. |
| Geschmack | Konzentriert und dicht am Gaumen, mit raffinierter Strenge gespielt, bestehend aus edlen Tanninen, frischer Säure und beeindruckenden mineralischen Anklängen. Der Abgang ist lang und zeigt mit Freude die in der Nase wahrgenommenen Töne. |
| Region | Toskana |
| Land | Italien |
Beschreibung
Bio-Rotwein aus der Toskana, 0,75 l, hergestellt von Fontodi, Jahrgang 2021. Ein Flaccianello della Pieve, der mit seiner reinen, direkten und intensiven Aromenkomposition verzaubert, mit Noten von Kirsche und Beeren, Wurzeln und Chinarinde, Eisen, Harz und einem Hauch von Vetiver, der ein komplexes und faszinierendes Sinneserlebnis bietet.
Auszeichnungen
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2021
5Weinführer der Italienischen Sommelier-Stiftung (FIS). Seit über 10 Jahren ist dieser Weinführer einer der Renommiertesten in Italien.
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2021
96/100
James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.
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2021
98/100
Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.
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2021
3Einer der renommiertesten Weinführer Italiens.
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2021
98/100
Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
18 - 20 °C.
Langlebigkeit:
15 – 25 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1968
- Oenologe: Franco Bernabei
- Flaschen produziert: 300.000
- Hektar: 92
Fontodi gehört seit 1968 der Familie Manetti. Der Name dieser Familie wird schon seit Jahrhunderten mit einer weiteren für die Toskana typischen Beschäftigung in Verbindung gebracht: der Herstellung der berühmten “Terrakotta” Fliesen.
Und es ist diese starke Verbundenheit mit der Region und die große Passion der Familie für perfekte Qualität, die es dem Weingut ermöglicht haben, den Weinbau mit größerer Sorgfalt zu betreiben und sich ein größeres Wissen über das Potenzial des Sangiovese in der Region von Panzano anzueignen. Mehr lesen
| Name | Fontodi Flaccianello della Pieve 2021 |
|---|---|
| Typ | Rotwein ökologisch still |
| Weinbezeichnung | Colli della Toscana centrale IGT |
| Jahrgang | 2021 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 15.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Sangiovese |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Anbieter | Fontodi |
| Herkunft | Panzano - Greve in Chianti (FI) |
| Anbausystem | Guyot |
| Pflanzen pro Hektar | 6000 |
| Weinbereitung | Spontane Gärung mit einheimischen Hefen und Mazeration in Edelstahltanks mit Walzen und Wärmekontrolle für mindestens 3 Wochen. Malolaktische Gärung in Barriques. |
| Reifung | In Barriques aus Troncais und Allier für 24 Monate. |
| Allergene | Enthält Sulfite |