Beschreibung
Stillroter Chianti Classico Riserva Magnum aus der Toskana, 14,5 % vol., hergestellt von Lornano. 100 % Sangiovese, Jahrgang 2019. Ein Chianti Classico Riserva, der die Geschichte einer Familie erzählt, die seit 1904 Weine von großem Charakter keltert. Aromen von Waldbeeren mit würzigen Noten, vorwiegend Lakritz. Intensives und konzentriertes Rubinrot. Am Gaumen ausdrucksstark mit eleganten, samtigen Tanninen und einem sehr langen Abgang.
Auszeichnungen
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
18 - 20 °C
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
- Gründungsjahr: 1904
- Oenologe: Franco Bernabei, Matteo Bernabei
- Flaschen produziert: 350.000
- Hektar: 51
| Name | Fattoria Lornano Chianti Classico Le Bandite Riserva Magnum 2019 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Chianti Classico DOCG |
| Jahrgang | 2019 |
| Größe | 1,50 l |
| Alkoholgehalt | 14.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Sangiovese |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Anbieter | Lornano |
| Klima | Anbauhöhe: 330 m ü. d. M. Ausrichtung: Südlich-Südwestlich. |
| Bodenzusammensetzung | Böden von mittlerer Textur mit geschichteten Sanden, die mit Tonschiefer durchsetzt sind, reich an Skelett alluvialen Ursprungs. |
| Anbausystem | Toskanische Bogenerziehung. |
| Pflanzen pro Hektar | 5.500 |
| Gärtemperatur | etwa 26 °C. |
| Weinbereitung | Die besten ausgewählten Trauben, werden zwischen dem 10 und 20 Oktober gelesen, schonend entrappt und in modernen Edelstahltanks, bei einer Maischestandzeit von 25 Tagen und einer durchschnittlichen Temperatur von 26 °C vergoren. |
| Reifung | Nach Abschluss der alkoholischen Gärung erfolgt die malolaktische Gärung in Barriques aus französischer Eiche, wo der Wein etwa 20 Monate lang ausgebaut wird. Anschließend wird der Wein noch 6 Monate in der Flasche verfeinert. |
| Allergene | Enthält Sulfite |

