Codice Citra
Pecorino Superiore Ferzo 2021
Normaler Preis
€10,50
Andere Jahre:
2022
Noch nicht verfügbar
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| Bezeichnung | Abruzzo DOC |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.0% nach Volumen |
| Gebiet | Abruzzen (Italien) |
| Rebsorten | 100% Pecorino |
| Jahrgang | 2021 |
| Produktname | Pecorino Superiore Ferzo 2021 |
| Farbe | Leuchtendes Strohgelb. |
| Parfüm | Intensive Nase von exotischen Früchten und Zitrusfrüchten, Akazienblüten und aromatischem Bouquet. |
| Geschmack | Der Geschmack ist voll und einhüllend, frisch mit einem würzigen Abgang. Angenehmer Nachhall von frischen Früchten im Abgang. |
| Region | Abruzzen |
| Land | Italien |
| Andere Jahre | 2022 |
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
10 - 12 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Kombinationen
Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch
Produzent
Codice Citra
Von diesem Weingut
- Gründungsjahr: 1973
- Oenologe: Riccardo Cotarella, Davide Dias, Ludovia Crugnale
- Flaschen produziert: 25.000.000
- Hektar: 6.000
Citra wurde 1973 gegründet und ist die führende Weinkellerei der Abruzzen. Sie vereint acht erfahrene Weingüter, die sich alle in der Provinz Chieti befinden, in einem Gebiet mit außergewöhnlichem Potenzial, der historischen Wiege des Montepulciano d'Abruzzo und des Trebbiano d'Abruzzo. Chieti ist in der Tat die zweitgrößte Provinz Italiens und bei weitem die größte der Abruzzen, was die Menge der geernteten Trauben angeht. Die starke Verbindung mit dem Gebiet wird schon beim Namen deutlich, den die Gründungspartner dem Unternehmen 1973 geben wollten. Das Wort Citra ist nämlich ein lateinisches Adverb, der Name eines der beiden Fürstentümer, in die die Abruzzen auf den Landkarten des bourbonischen Königreichs und des Kirchenstaates aufgeteilt waren, und stammt aus dem 18. Der Name Citra, der das Gebiet bezeichnet, in dem sich die angeschlossenen Genossenschaften befinden, ist sehr aussagekräftig: Er drückt die starke Verbundenheit mit dem Gebiet aus und verweist auf eine uralte Weinbau-Weisheit, die im Gebiet von Chieti im Nebel der Zeit untergegangen ist.
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| Name | Codice Citra Ferzo Pecorino Superiore 2021 |
|---|---|
| Typ | Weißwein still |
| Weinbezeichnung | Abruzzo DOC |
| Jahrgang | 2021 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Pecorino |
| Land | Italien |
| Region | Abruzzen |
| Anbieter | Codice Citra |
| Herkunft | Ortona (CH) |
| Weinbereitung | Kryo-Mazeration der geernteten Trauben und sanfte Pressung. bei kontrollierter Temperatur und Reifung für 4 Monate in Edelstahl. |
| Produktionsjahr | 10000 Flaschen |
| Allergene | Enthält Sulfite |