Bellavista
Franciacorta Alma Assemblage 3 Extra Brut
| Bezeichnung | DOCG Franciacorta Extra Brut |
|---|---|
| Flaschengröße | 1,50 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Gebiet | Lombardei (Italien) |
| Rebsorten | Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero |
| Reifung | Flaschengärung nach der klassischen Methode (Metodo Classico), gewonnen aus einer Assemblage mehrerer Jahrgänge. |
- Bezeichnung: Schaumwein nach klassischer Methode Extra Brut DOCG aus Erbusco, Lombardei
- Rebsorten: 80 % Chardonnay, 20 % Weißburgunder und Spätburgunder; Assemblage aus verschiedenen Jahrgängen
- Perlage: sehr feine und anhaltende Perlen, mit cremiger und punktförmiger Mousse
- Aromen: weiße Blüten, kandierte Zitrusfrüchte, weiße Pflaume und eine balsamische Vanillenote
- Geschmack: ausgewogener und strukturierter Geschmack, würzig-mineralische Note und langes, würziges Finale
Beschreibung
Welche Art von Wein ist das
Franciacorta Alma Assemblage Extra Brut von Bellavista ist ein berühmter Franciacorta mit kontrollierter und garantierter Ursprungsbezeichnung aus der Lombardei mit einem eleganten und raffinierten Profil. Dieser nach der Metodo Classico hergestellte Schaumwein besteht aus einer Assemblage, bei der Chardonnay überwiegt, ergänzt durch Pinot Bianco und Pinot Nero, und bringt die Kategorie Extra Brut bestmöglich zum Ausdruck. Er präsentiert sich in einer leuchtend gelben Farbe, begleitet von einer feinen, cremigen und langanhaltenden Perlage. Das Gleichgewicht zwischen einer feinen würzig-mineralischen Note und einer harmonischen Struktur macht ihn ideal für alle, die Komplexität und Frische im Glas suchen.
Herkunft
Dieser Franciacorta stammt aus der Lombardei, genauer gesagt aus der Gemeinde Erbusco, die im Herzen der Franciacorta liegt.
Herstellung
Die Herstellung folgt gewissenhaft der Metodo Classico (klassische Flaschengärung) und sieht eine sorgfältige Zweitgärung in der Flasche vor. Dieser Extra Brut entsteht aus einer Assemblage mehrerer Jahrgänge, eine Technik, welche die Komplexität und die zeitliche Entwicklung des Weins hervorhebt. Die akribische Sorgfalt bei der Weinbereitung und dem Ausbau gewährleistet eine perfekte Integration der Rebsorteneigenschaften von Chardonnay und den Pinot-Sorten, was zu einer eleganten Perlage und einem strukturierten und kraftvollen Schluck führt, in perfekter Harmonie mit seinem Herkunftsgebiet.
Geschichte und Wissenswertes
Dieser berühmte Schaumwein stammt vom angesehenen Weingut Bellavista, das seinen historischen Sitz in der Via Bellavista in Erbusco hat, im pulsierenden Herzen der renommierten Weinregion Franciacorta in der Lombardei. Eine faszinierende Besonderheit dieser Kreation liegt in ihrem Namen und ihrer komplexen Entstehung: Die ikonische Alma Assemblage 3 entsteht durch eine gekonnte Assemblage mehrerer Jahrgänge, die die zeitliche Entwicklung meisterhaft zur Geltung bringt. Hergestellt nach der traditionellen Metodo Classico, ist sie eine absolute Hommage an die Exzellenz und das lombardische Terroir.
Verkostungsnotiz
Perlage
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
06 - 08 °C
- Gründungsjahr: 1977
- Oenologe: Francesca Moretti
- Flaschen produziert: 1.600.000
- Hektar: 207
| Name | Bellavista Franciacorta Alma Assemblage 3 Magnum |
|---|---|
| Typ | Weißwein |
| Weinbezeichnung | Franciacorta DOCG |
| Größe | 1,50 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Rebsorten | Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero |
| Land | Italien |
| Region | Lombardei |
| Anbieter | Bellavista |
| Geschichte | und Wissenswertes Dieser berühmte Schaumwein stammt vom angesehenen Weingut Bellavista, das seinen historischen Sitz in der Via Bellavista in Erbusco hat, im pulsierenden Herzen der renommierten Weinregion Franciacorta in der Lombardei. Eine faszinierende Besonderheit dieser Kreation liegt in ihrem Namen und ihrer komplexen Entstehung: Die ikonische Alma Assemblage 3 entsteht durch eine gekonnte Assemblage mehrerer Jahrgänge, die die zeitliche Entwicklung meisterhaft zur Geltung bringt. Hergestellt nach der traditionellen Metodo Classico, ist sie eine absolute Hommage an die Exzellenz und das lombardische Terroir. |
| Herkunft | Franciacorta, Erbusco (BS), Lombardei, Italien |
| Produktionsverfahren | Klassische Methode (Flaschengärung) |
| Weinbereitung | Schaumwein, hergestellt nach der klassischen Methode (Flaschengärung), gewonnen aus einer Assemblage mehrerer Jahrgänge. |
| Reifung | Flaschengärung nach der klassischen Methode (Metodo Classico), gewonnen aus einer Assemblage mehrerer Jahrgänge. |
| Allergene | Enthält Sulfite |