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Bel Colle

Barbera d'Asti Superiore Nuwanda 2022

Rotwein ökologisch still

Bio und nachhaltig
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Bezeichnung Barbera d'Asti DOCG
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 15.5% nach Volumen
Gebiet Piemont (Italien)
Rebsorten 100% Barbera
Reifung 12 Monate in Barriques und Eichenfässern, danach eine kurze Zeit in der Flasche. Einheimische Hefen.
Jahrgang 2022
Biologisch
Produktname Barbera d'Asti Superiore Nuwanda 2022
Farbe Sehr dunkles Granatrot mit hellen Reflexen.
Parfüm Intensives Aroma mit Noten von Brombeeren und Heidelbeerkonfitüre, frischer Abgang.
Geschmack Kompakt, fruchtig, anhaltend, frisch und mit einer für den Wein typischen, nachhaltigen Säure.
Region Piemont
Land Italien
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Beschreibung

aus Respekt vor dem experimentierfreudigen Geist unserer ausgestorbenen Dichter verzichte ich auf meinen Namen und nenne mich von nun an Nuwanda". Nuwanda ist der indianische Geist der Stärke. Die Häuptlinge der amerikanischen Indianer hatten das Symbol von Nuwanda auf ihre Brust gemalt: einen roten Blitz.

Details

Profumo

Parfüm

Intensives Aroma mit Noten von Brombeeren und Heidelbeerkonfitüre, frischer Abgang.

Colore

Farbe

Sehr dunkles Granatrot mit hellen Reflexen.

Gusto

Geschmack

Kompakt, fruchtig, anhaltend, frisch und mit einer für den Wein typischen, nachhaltigen Säure.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Fleisch
Wild
Käse
Schwein

Produzent
Bel Colle
Von diesem Weingut
  • Hektar: 10
Wir befinden uns in Verduno, auf den Hügeln des Barolo, einem Naturjuwel zwischen Alba und La Morra, einem leuchtenden Amphitheater, in dem der König der Weine einige seiner schönsten und delikatesten Ausdrucksformen findet. In unseren Weinbergen bauen wir die großen traditionellen Rebsorten an: Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Moscato. Aber wir geben auch seltenen und wertvollen Sorten eine Stimme, unseren Perlen der Langa: Nascetta, Favorita und vor allem Pelaverga, von denen wir die größten Erzeuger im Piemont sind. Im Weinkeller setzen wir auf Leidenschaft und Erfahrung: eine Weinherstellung nach Tradition, ohne Zwang, die die Identität der Rebe hervorhebt und die natürliche Neigung unserer Weine zur Exzellenz unterstützt. Mehr lesen

Name Bel Colle Barbera d'Asti Superiore Nuwanda 2022
Typ Rotwein ökologisch still
Weinbezeichnung Barbera d'Asti DOCG
Jahrgang 2022
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 15.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Barbera
Land Italien
Region Piemont
Anbieter Bel Colle
Herkunft Costigliole d'Asti, Bionzo
Klima Höhenlage: 200-300 m ü.d.M. Exposition: Süden.
Bodenzusammensetzung Kalkhaltig - lehmig.
Anbausystem Guyot
Weinbereitung Maischestandzeit: 10 Tage : in Stahltanks. 50 % des Weins werden frisch gepresst, die anderen 50 % bleiben 10 Tage lang im Trockenraum und verlieren dabei 30 % ihres Ertrags.
Reifung 12 Monate in Barriques und Eichenfässern, danach eine kurze Zeit in der Flasche. Einheimische Hefen.
Allergene Enthält Sulfite