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Aurore Casanova

Champagne Chardonnay Extra Brut

Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut

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Bezeichnung Champagne AOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Gebiet Champagner (Frankreich)
Rebsorten 100% Chardonnay
Produktname Champagne Chardonnay Extra Brut
Farbe Goldgelb.
Parfüm In der Nase fruchtige und blumige Aromen, begleitet von Noten von Gebäck.
Geschmack Am Gaumen ist der Wein frisch, elegant und anhaltend.
Kombinationen Ideal zu Fischgerichten.
Region Champagner
Land Frankreich
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Details

Perlage

Perlage

Feine Perlage.

Profumo

Parfüm

In der Nase fruchtige und blumige Aromen, begleitet von Noten von Gebäck.

Colore

Farbe

Goldgelb.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen ist der Wein frisch, elegant und anhaltend.

Servieren bei:

06 - 08 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Schaumweine Tankgärverfahren

Kombinationen

Ideal zu Fischgerichten.

Vorspeisen
Fisch
Käse

Produzent
Aurore Casanova
Von diesem Weingut
Das 2013 von Aurore und Jean-Baptiste gegründete Weingut Aurore Casanova, das die Umwelt und alle Formen des Lebens respektiert, stützt sich auf einzigartige Terroirs, die 2023 biozertifiziert sein werden: Puisieulx in der Montagne de Reims: hauptsächlich Pinot Noir (aus Massenselektion oder Klonen) und Chardonnay auf Schlamm, der auf hartem Kalkstein ruht. Mesnil-sur-Oger und Oger in der Côte des Blancs: 22 Parzellen mit fast ebenso vielen Lagen! Was sie jedoch gemeinsam haben, ist der Chardonnay auf einem kalkhaltigen Untergrund mit feinem braunen Boden oder Kalksteinkolluvium an der Oberfläche. Champvoisy im Marne-Tal: ein brauner Marne-Boden auf hartem Kalkstein, der es dem Meunier erlaubt, sich auszudrücken. Diese Vielfalt des Terroirs und der Reben wird durch Beobachtung und Betrachtung interpretiert, die Aurore und JB sowohl im Weinberg als auch im Keller leiten. Mehr lesen
Produktionsbereich: Champagner
Champagner
Aurore Casanova

Name Aurore Casanova Champagne Grand Cru Chardonnay Extra Brut
Typ Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut
Weinbezeichnung Champagne AOC
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Chardonnay
Land Frankreich
Region Champagner
Anbieter Aurore Casanova
Allergene Enthält Sulfite