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Altemasi (Cavit) Trentino Südtirol Trento DOC Weine

Altemasi (Cavit)

Trento Rosé Brut

Rosewein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut

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Altemasi (Cavit) Trentino Südtirol Trento DOC Weine
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Bezeichnung Trento DOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Gebiet Trentino Südtirol (Italien)
Rebsorten Chardonnay, Pinot Nero
Reifung Mehr als 36 Monate auf der Hefe.
Produktname Trento Rosé Brut
Farbe Roséfarben mit leichten kupferfarbenen Reflexen.
Parfüm Komplexe Aromen mit Noten von reifen Kirschen, Brombeeren und roten Äpfeln.
Geschmack Vollmundiger Geschmack, einnehmend, sehr ausgewogen und anhaltend.
Kombinationen Perfekt als Aperitif, oder zu Suppen und Hauptgerichten mit Lamm und hellem Fleisch.
Region Trentino Südtirol
Land Italien
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Beschreibung

Der Altemasi Rosé stellt eine harmonische Verbindung zwischen der Eleganz des Chardonnay und der Struktur des Pinot Noir dar, mit einem raffinierten Bouquet von Beerenfrüchten.

Auszeichnungen

  • 4

    Weinführer der Italienischen Sommelier-Stiftung (FIS). Seit über 10 Jahren ist dieser Weinführer einer der Renommiertesten in Italien.

  • 2

    Einer der renommiertesten Weinführer Italiens.

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Details

Perlage

Perlage

Cremige weiße Mousse, kontinuierlich aufsteigende, feine Perlage.

Profumo

Parfüm

Komplexe Aromen mit Noten von reifen Kirschen, Brombeeren und roten Äpfeln.

Colore

Farbe

Roséfarben mit leichten kupferfarbenen Reflexen.

Gusto

Geschmack

Vollmundiger Geschmack, einnehmend, sehr ausgewogen und anhaltend.

Servieren bei:

06 - 08 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Rosé-Schaumweine

Kombinationen

Perfekt als Aperitif, oder zu Suppen und Hauptgerichten mit Lamm und hellem Fleisch.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Geflügel
Lamm
Magerer Fisch

Produzent
Altemasi (Cavit)
Von diesem Weingut
Altemasi, eine prestigeträchtige Signatur von TRENTODOC, dem Trentiner Metodo Classico-Schaumwein. Der aus Chardonnay- und Pinot Noir-Trauben hergestellte Bergsekt, der das langsame Vergehen der Zeit zu seinem Stilmerkmal macht. Schaumweine, die sich durch große Finesse und Eleganz auszeichnen, dank der Wahl von mindestens 36 Monaten auf der Hefe. Vom mehrfach preisgekrönten Riserva Altemasi GRAAL bis zum fruchtigen und köstlichen Rosé. Altemasi, von den "höchsten Masi" Die Rebe ist ein fester Bestandteil der Trentiner Landschaft, wo die Weinberge von der Ebene bis zu den Hügeln gedeihen und sich harmonisch in die Bergwelt einfügen. Der Weinanbau erstreckt sich über eine Höhenlage von 70 bis 800 Metern über dem Meeresspiegel, mit einer Bodenbeschaffenheit, die so vielfältig ist wie das Klima. Die starken Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht in der Zeit vor der Ernte ermöglichen es den Weinen, sich in einem frischen Bouquet von großer Komplexität und Eleganz auszudrücken. Dank dieser einzigartigen Eigenschaften eignet sich das Trentino hervorragend für die Herstellung von Schaumweinen der Spitzenklasse. Mehr lesen
Produktionsbereich: Trentino Südtirol
Trentino Südtirol
Altemasi (Cavit)

Name Altemasi Trento Rosè Brut
Typ Rosewein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut
Weinbezeichnung Trento DOC
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Rebsorten Chardonnay, Pinot Nero
Land Italien
Region Trentino Südtirol
Anbieter Altemasi (Cavit)
Herkunft Hochebene von Brentonico und Cembra-Tal
Klima Anbauhöhe: 450-600 m ü. d. M.
Bodenzusammensetzung Böden mit fluvio-glazialem Ursprung.
Reifung Mehr als 36 Monate auf der Hefe.
Gesamtsäure 6.0 gr/L
Restzucker 7.0 gr/L
Trockenextrakt 22.0 gr/L
Allergene Enthält Sulfite