Puiatti (Bertani Domains)

Seit 1967 sind wir in der Welt des Weins und der Weinherstellung tätig und haben uns entsprechend den heutigen Impulsen weiterentwickelt: Wir haben oft Veränderungen vorweggenommen, indem wir Erfahrung, Tradition und Innovation miteinander verbunden haben. Wir stützen unsere Tätigkeit auf eine Weinbauphilosophie, die in einer unauflöslichen Verbindung mit der Umwelt, den Reben, dem Klima und dem menschlichen Eingriff wurzelt. Der Stil der Cantina Puiatti ist rigoros und gleichzeitig phantasievoll, in gewisser Weise poetisch. Unsere Weine bestehen aus Emotionen, Anregungen und Harmonien. Sie sind das Ergebnis leidenschaftlicher Forschung, als ob sie unsere Art wären, das Leben zu lesen: Sie interpretieren Wünsche und Bedürfnisse, im ständigen Zeichen der Einzigartigkeit. Eine Geschichte in ständiger Entwicklung, reich an Erfahrungen und Erfolgen, in der Erfindung und Experimentieren in vollem Einklang mit der Realität der Zeit, des Hier und Jetzt stehen. Die Soca-Region ist ein offenes Fenster für Winde maritimen und kontinentalen Ursprungs. Die kalte, trockene Bora, die vom Balkan kommt, wechselt sich mit Brisen ab, die von der Adria herüberwehen: eine ständige Klimamodulation mit einer Vorherrschaft kühler Ostwinde, die durch den Einfluss des Meeres gemildert werden. Das Ergebnis ist ein einzigartiges Mikroklima, das einen nördlichen Weinbau mit mediterranen Anklängen begünstigt: Die gute Sonneneinstrahlung und die starken Temperaturschwankungen tragen dazu bei, dass die Reben langsam reifen und solide, ausgewogene Trauben mit reichem Geschmack und Aroma hervorbringen. Wir kümmern uns um unseren Wein. Die Steine und der Flusskies geben ihm Geschmack, der Reichtum der Mineralien verleiht ihm Frische, Eleganz und Reinheit. Unsere Weisheit besteht darin, das zu bewahren, was die Natur uns gegeben hat.

Seit 1967 sind wir in der Welt des Weins und der Weinherstellung tätig und haben uns entsprechend den heutigen Impulsen weiterentwickelt: Wir haben oft Veränderungen vorweggenommen, indem wir Erfahrung, Tradition und Innovation miteinander verbunden haben. Wir stützen unsere Tätigkeit auf eine Weinbauphilosophie, die in einer unauflöslichen Verbindung mit der Umwelt, den Reben, dem Klima und dem menschlichen Eingriff wurzelt. Der Stil der Cantina Puiatti ist rigoros und gleichzeitig phantasievoll, in gewisser Weise poetisch. Unsere Weine bestehen aus Emotionen, Anregungen und Harmonien. Sie sind das Ergebnis leidenschaftlicher Forschung, als ob sie unsere Art wären, das Leben zu lesen: Sie interpretieren Wünsche und Bedürfnisse, im ständigen Zeichen der Einzigartigkeit. Eine Geschichte in ständiger Entwicklung, reich an Erfahrungen und Erfolgen, in der Erfindung und Experimentieren in vollem Einklang mit der Realität der Zeit, des Hier und Jetzt stehen. Die Soca-Region ist ein offenes Fenster für Winde maritimen und kontinentalen Ursprungs. Die kalte, trockene Bora, die vom Balkan kommt, wechselt sich mit Brisen ab, die von der Adria herüberwehen: eine ständige Klimamodulation mit einer Vorherrschaft kühler Ostwinde, die durch den Einfluss des Meeres gemildert werden. Das Ergebnis ist ein einzigartiges Mikroklima, das einen nördlichen Weinbau mit mediterranen Anklängen begünstigt: Die gute Sonneneinstrahlung und die starken Temperaturschwankungen tragen dazu bei, dass die Reben langsam reifen und solide, ausgewogene Trauben mit reichem Geschmack und Aroma hervorbringen. Wir kümmern uns um unseren Wein. Die Steine und der Flusskies geben ihm Geschmack, der Reichtum der Mineralien verleiht ihm Frische, Eleganz und Reinheit. Unsere Weisheit besteht darin, das zu bewahren, was die Natur uns gegeben hat.

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