Castellari Isola del Giglio
Castellari Isola del Giglio ist die Verwirklichung eines weinbaulichen und önologischen Projekts, das darauf abzielt, ein einzigartiges toskanisches Gebiet mit alter Weinbautradition aufzuwerten. Die Geschichte dieser Weinkellerei ist Originalität, Leidenschaft und, warum nicht, Poesie, alles ausgehend von Giglio, einer Insel aus Wind, mediterraner Macchia und Granit. Daher die Entwicklung des Projekts: die Herstellung eines Weins aus Trauben von verschiedenen Parzellen, um dem Produkt mehr Komplexität und Originalität zu verleihen. So entstand der Wein Calzo della Vignia: 100% Ansonica, 100% Passione.
Anbauart
Nicht ökologisch Anbau
Standort
Isola del Giglio (GR)
Toskana
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