Camille Savès

Die Familie Savès ist seit 1894 im Herzen von Bouzy ansässig, wie aus einigen heute noch existierenden Aufzeichnungen hervorgeht. Eugène Savès, von Beruf Agraringenieur, gründete das Haus, als er Anaïs Jolicoeur, die Tochter eines Winzers aus diesem malerischen Dorf, heiratete.