Beschreibung
Der Pinot Grigio ist eine wichtige Rebsorte ungarischer Herkunft, deren Trauben im reifen Zustand eine sehr intensive kupferfarbene Farbe haben, so dass eine strenge Nicht-Mazeration erforderlich ist.
Auszeichnungen

Parfüm

Farbe

Geschmack
Servieren bei:
10 - 12 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre

- Gründungsjahr: 1596
- Oenologe: Lorenzo Landi
- Flaschen produziert: 400.000
- Hektar: 52
Heute besticht das Weingut durch eine Vorzeige-Kellerei, Weinbergen in Spitzen-Lagen, einer aufwändig renovierten Villa und natürlich den Weinen. Emilio Rotolo ist durch seine zielstrebige Arbeit in der Elite der italienischen Winzer angekommen, wobei besonderes seine Weißweine international Beachtung finden und regelmäßig mit den renommiertesten Auszeichnungen geehrt werden.
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Name | Volpe Pasini Zuc di Volpe Pinot Grigio 2021 |
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Type | Weißwein still |
Denomination | Colli Orientali del Friuli DOC |
Vintage | 2021 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 13.0% nach Volumen |
Grape varieties | 100% Pinot Grigio |
Country | Italien |
Region | Friaul-Julisch Venetien |
Vendor | Volpe Pasini |
Origin | Togliano di Torreano (UD) |
Wine making | Im Stahl. |
Aging | In der Flasche. |
Total acidity | 5.0 gr/L |
PH | 3.32 |
Dry extract | 21.5 gr/L |
Allergens | Contains sulphites |