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Vivallis

Cuvee Chardonnay 2023

Weißwein still

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Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung DOC Trentino Chardonnay
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Gebiet Trentino Südtirol (Italien)
Rebsorten 100% Chardonnay
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Beschreibung

Ein stiller Weißwein aus Trentino-Südtirol, 12,5 % vol., hergestellt von Vivallis. 100 % Chardonnay. Jahrgang 2023. Ein Wein, der der Weitsicht seines Gründers, Don Giovanni Battista Panizza, entsprang, der die Zusammenarbeit als "das mächtige Mittel erkannte, durch das die kleinen Kräfte vieler, vereint, eine große Kraft für alle bilden". Aromen von reifem Apfel und Wildblumen, mit Anklängen von Aprikose und einem Hauch von Akazienhonig. Strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Vollmundig, rund, tiefgründig und überzeugend.

Verkostungsnotiz

Profumo

Parfüm

Düfte von reifem Apfel und Wildblumen, mit einem Hauch von Aprikose und einem Hauch von Akazienhonig.

Colore

Farbe

Strohgelb mit goldenen Reflexen.

Gusto

Geschmack

Breit, rund, tief und überzeugend

Servieren bei:

10 - 12 °C

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Junge und frische Weißweine

Produzent
Vivallis
Von diesem Weingut
  • Oenologe: Flavio Cristoforetti
  • Flaschen produziert: 200.000
  • Hektar: 970
Unsere Wurzeln gehen auf das Jahr 1908 zurück, dank der Weitsicht unseres Gründers, Don Giovanni Battista Panizza, der in der Zusammenarbeit "das mächtigste Mittel erkannte, durch das, indem es die kleinen Kräfte vieler in einem einzigen Bündel vereint, eine große Kraft für alle erreicht wird". Jedes Mitglied hat es geschafft, vom einfachen Landwirt zu einem kleinen Unternehmer zu werden, der überzeugt und sicher ist, Teil einer effizienten und dynamischen Realität zu sein, mit der Fähigkeit, die Zeichen der Zeit zu lesen und zu interpretieren: Vivallis ist die Marke, die 2004 geboren wurde und das jahrhundertealte Erbe der Società Agricoltori Vallagarina - Vallis Agri Scarl - zusammenfasst. "VI" steht für Winzer, Rebe, Wein und Leben; "VALLIS" für die starke Verbindung mit dem Lateinischen und den Wurzeln der Weinkultur des Tals. Die Marke verkörpert die historische und leidenschaftliche Verbindung zwischen der Arbeit im Weinberg und im Weinkeller und ist ein kohärenter Ausdruck des Gebiets. Heute drückt Vivallis die Kraft seiner Wurzeln aus, die bis ins Jahr 1908 zurückreichen, indem es die Trauben von über 950 Hektar Weinbergen in besonders geeigneten Lagen erntet und verarbeitet, die von mehr als 700 Mitgliedern fachmännisch bewirtschaftet und von einem geschulten technischen Team aus Agronomen und Önologen geleitet werden. Das Produktionsziel ist ehrgeizig: die Kultur, die Geschichte und die Leidenschaft der Vergangenheit in unseren Weinen zu verkörpern und durch den maßvollen Einsatz fortschrittlicher Technologien modernere Inhalte anzubieten, um weiterhin ein wahrer und dynamischer Ausdruck des Vallagarina-Gebiets zu sein. Mehr lesen

Passt gut zu Vorspeisen mit Meeresfrüchten, Risottos und Nudelgerichten mit Schalentieren.

Pasta
Fisch
Käse
Geflügel
Magerer Fisch
Vegetarisch

Name Vivallis Cuvee Chardonnay 2023
Typ Weißwein still
Weinbezeichnung Trentino DOC
Jahrgang 2023
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Chardonnay
Land Italien
Region Trentino Südtirol
Anbieter Vivallis
Herkunft Ausgewählte Weinberge, an den Hängen des rechten Etschufers
Klima Höhenlage: 350-500 m über dem Meeresspiegel
Anbausystem Einfache Trentiner Laube.
Pflanzen pro Hektar 3500 - 4000
Allergene Enthält Sulfite