Beschreibung
Dreimal toskanisch: im Namen, im Stil und im Blut, ein reiner Sangiovese Grosso. Das neueste Flaggschiff der Villa Poggio Salvi ist ein Supertoskaner, der in den Weinbergen oberhalb des Schlosses von Monteriggioni geboren wurde. Ein Wein, der im Laufe der Verkostung seine ausgewogene Persönlichkeit immer mehr entfaltet: ein wahres Geschmacksvergnügen. Streng im Stil und authentisch im Geschmack: man findet in ihm den ganzen Charme der echten Toskana.
Auszeichnungen
Details

Parfüm

Farbe

Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C.
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde

Kombinationen
- Gründungsjahr: 1979
- Oenologe: Vittorio Fiore
- Flaschen produziert: 300.000
- Hektar: 40
Im Oktober 2023 hat Wine ENTHUSIAST, das meistgelesene Weinmagazin in den Vereinigten Staaten, einige unserer Weine mit hervorragenden Bewertungen ausgezeichnet: - Brunello di Montalcino Pomona 2018 (95 pts) - Brunello di Montalcino Riserva 2017 (94 pts) - Brunello di Montalcino Annata 2018 (94 pts) Mehr lesen


Name | Villa Poggio Salvi Tosco 2021 |
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Typ | Rotwein still |
Weinbezeichnung | Toscana IGT |
Jahrgang | 2021 |
Größe | 0,75 l |
Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
Rebsorten | 100% Sangiovese Grosso |
Land | Italien |
Region | Toskana |
Anbieter | Villa Poggio Salvi |
Herkunft | Monteriggioni (SI) |
Klima | Höhe: 200 m ü.d.M. Ausrichtung: Süd-West. |
Bodenzusammensetzung | Tonhaltiger Schiefer. |
Anbausystem | Gespornter Cordon. |
Pflanzen pro Hektar | 5000 |
Ernte | Anfang Oktober, Handlese in Kisten. |
Weinbereitung | In temperaturkontrollierten Stahlbehältern bei 28-30 °C für 10 2 Tage. Pressen des Deckels mit einem automatischen Kolbensystem. |
Reifung | 8 Monate in 30-60 00 hl Fässern aus slawonischer Eiche. 4 Monate in der Flasche. |
Allergene | Enthält Sulfite |