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Vie di Romans

Pinot Grigio Dessimis 2023

Weißwein still

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Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung DOC Friuli Isonzo Pinot Grigio
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Gebiet Friaul-Julisch Venetien (Italien)
Rebsorten 100% Pinot Grigio
Reifung 9 Monate im Barrique auf der Hefe.
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Beschreibung

Still White Friuli Isonzo DOC, 13,5 % vol., hergestellt von Vie di Romans. Jahrgang 2023, 100 % Pinot Grigio. Ein Pinot Grigio, der die Geschichte einer Familie erzählt, die sich seit über einem Jahrhundert dem Weinbau widmet und dabei besonderen Wert auf Qualität legt. Er verströmt Aromen von Glyzinien, Wildrosen, Walderdbeeren, Grapefruit und Salbei, mit einem Hauch von Ingwer und weißem Pfeffer. Kupferfarbene Reflexe. Am Gaumen ist er weich und frisch, gut strukturiert und mit einem herzhaften Abgang, der zum Genießen jeder einzelnen Nuance dieses Weins einlädt.

Verkostungsnotiz

Profumo

Parfüm

Setzt Düfte von Glyzinien, Hundsrose, Erdbeeren, Grapefruit und Salbei frei, mit einem Hauch von Ingwer und weißem Pfeffer.

Colore

Farbe

Kupfertönung.

Gusto

Geschmack

Weicher, frischer, strukturierter Geschmack mit würzigem Abgang.

Servieren bei:

12 - 14 °C

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Körperreiche und gereifte Weißweine

Produzent
Vie di Romans
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1900
  • Oenologe: Gianfranco Gallo
  • Flaschen produziert: 300.000
  • Hektar: 67
Das Engagement der Familie Gallo für die Welt der Reben und des Weins begann vor mehr als einem Jahrhundert und hat sich im Laufe der Zeit durch die Arbeit und das Engagement von Personen wie Basilio, Stelio, Gianfranco und ihren Familien manifestiert. 1978 wurde das Unternehmen von Gianfranco geleitet, der durch rigorose und gewagte weinbauliche Entscheidungen in Verbindung mit einer sorgfältigen önologischen Interpretation einen Qualitätsstil von großer Persönlichkeit geschaffen hat, der das Unternehmen Vie di Romans in den letzten zwanzig Jahren ausgezeichnet hat.

Wichtige Meilensteine auf diesem letzten historischen Weg waren: 1978 die erste Abfüllung und das erste kommerzielle Etikett, 1982 der Beginn eines Zyklus der Modernisierung des Weinbaus mit dem Ziel, eine hohe Qualität zu erreichen, 1989 der Bau des neuen, dreistöckigen Weinkellers, 1990 die Vinifizierung der Trauben, die nach Herkunftsgebieten getrennt sind, 1992 die kommerzielle Freigabe des Jahrgangs '90, und von diesem Zeitpunkt an werden die Weißweine immer zwei Jahre nach der Ernte auf den Markt gebracht.
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Fisch
Käse

Name Vie di Romans Pinot Grigio Dessimis 2024
Typ Weißwein still
Weinbezeichnung Friuli Isonzo DOC
Jahrgang 2024
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Pinot Grigio
Land Italien
Region Friaul-Julisch Venetien
Anbieter Vie di Romans
Herkunft Mariano del Friuli (GO)
Klima Höhenlage: 34 m ü.d.M. Exposition: Ost - West und Nord - Süd.
Bodenzusammensetzung Flachgründiger Boden mit reichlich Skelett, rötliche Tonfraktion aufgrund des Vorhandenseins von Eisen- und Aluminiumoxiden, gut drainiert.
Anbausystem Einfacher Guyot und gespornter Kordon.
Pflanzen pro Hektar 6000-7800
Ernte 2., 3. und 7. September.
Gärtemperatur 16 - 19 °C
Gärung 18 Tage alt
Reifung 9 Monate im Barrique auf der Hefe.
Allergene Enthält Sulfite