• Vallepicciola Quercegrosse Merlot 2020
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Vallepicciola Toskana IGT Toscana

Vallepicciola

Vallepicciola Quercegrosse Merlot 2020

Rotwein naturnah still

Bio und nachhaltig
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Vallepicciola Toskana IGT Toscana
€33,00
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Listenpreis: Gibt den Preis des Produkts vor Beginn der Aktion an
Sale Ausverkauft
Letzte 2 Flaschen verbleibend
Denomination Toscana IGT
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% nach Volumen
Area Toskana (Italien)
Grape varieties 100% Merlot
Aging Circa 12-14 Monate in Barriques aus französischer Eiche. 6-8 Monate in der Flasche.
Vollständige Details anzeigen

Perfume

Parfüm

Noten von Kirsche, Himbeere und aromatische Kräuter.

Color

Farbe

Kräftiges Rubinrot.

Taste

Geschmack

Elegante und seidige Tannine.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Produzent
Vallepicciola
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1996
  • Oenologe: Alessandro Cellai, Erasmo Mazzone
  • Flaschen produziert: 600.000
  • Hektar: 105
Das Herz und die Seele von Vallepicciola liegen in den alten Gebieten des Chianti Classico, Orte mit einem milden Mikroklima und einem unvergleichlichen Charme in der Gemeinde Castelnuovo Berardenga, Siena. Das Weingut erstreckt sich über 265 Hektar, von denen 65 Hektar mit Reben bepflanzt sind und weitere 40 Hektar im Jahr 2019 (im Jahr 2021 werden es 105 Hektar sein), bepflanzt mit der traditionellen Rebsorte Sangiovese, die hauptsächlich für die Herstellung von Chianti Classico bestimmt ist, sowie mit internationalen Rebsorten wie Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot und Chardonnay.

Unsere Weinberge, die sich über das hügelige Gelände links des Flusses Arbia erstrecken, wurden sorgfältig nach der Beschaffenheit der Böden und Gebiete ausgewählt, in denen sich Lehm, kalkhaltiger Mergel, bläulicher Mergel, Tuffstein, Sandstein und Sand abwechseln. Und das ist der Clou an unserem Unternehmen: eine große Variabilität der Böden, die die mögliche Diversifizierung, die aus ihnen gezogen werden kann, anregend macht. Mehr lesen
Produktionsbereich: Toskana
Toskana
Vallepicciola

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Name Vallepicciola Quercegrosse Merlot 2020
Type Rotwein naturnah still
Denomination Toscana IGT
Vintage 2020
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% nach Volumen
Grape varieties 100% Merlot
Country Italien
Region Toskana
Vendor Vallepicciola
Origin Castelnuovo Berardenga (Provinz Siena)
Climate Anbauhöhe: 350-400 m ü. d. M.
Soil composition Kalk und Lehm, mit Vorkommen von Galestro und Alberese-Gestein.
Cultivation system Zapfenkordonerziehung.
Plants per hectare 5.000
Yield per hectare 6.000 kg
Harvest Drittes Septemberdrittel.
Wine making Alkoholische Gärung und circa 20-25 Tage lange Maischung in temperaturkontrollierten Stahltanks; malolaktische Gärung in Barriques aus französischer Eiche (30% neu).
Aging Circa 12 4 Monate in Barriques aus französischer Eiche. 6-8 Monate in der Flasche.
Allergens Contains sulphites