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Vajra

G.D. Barbera d'Alba 2024

Rotwein naturnah still

Bio und nachhaltig
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12 Flaschen

€123,00

6 Flaschen

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3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Barbera d'Alba DOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Gebiet Piemont (Italien)
Rebsorten 100% Barbera
Reifung 14 Monate hauptsächlich in Edelstahl, dann Abstich und Verschnitt.
Jahrgang 2024
Biologisch
Produktname G.D. Barbera d'Alba 2024
Farbe Intensives Violett.
Parfüm Reichhaltig und lebhaft, mit violetten Blüten, Blaubeeren und Pflaumen, mit Anklängen von süßen Gewürzen und frischem Thymian.
Geschmack Dicht und vielschichtig, äußerst charmant und schmeichelnd, mit eleganter Säure, reifen Früchten wie süßen Brombeeren, Preiselbeeren und einem lang anhaltenden Abgang von Lakritz und Anis.
Region Piemont
Land Italien
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Beschreibung

Aldo sagt, dass der Barbera der Wein ist, der meinem Charakter am nächsten kommt. Ein Hauch von Neugierde und Geduld, der ihn zu einer reinen und reichen Persönlichkeit erblühen lässt.

Auszeichnungen

  • 2024

    89

    /100

    Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.

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Details

Profumo

Parfüm

Reichhaltig und lebhaft, mit violetten Blüten, Blaubeeren und Pflaumen, mit Anklängen von süßen Gewürzen und frischem Thymian.

Colore

Farbe

Intensives Violett.

Gusto

Geschmack

Dicht und vielschichtig, äußerst charmant und schmeichelnd, mit eleganter Säure, reifen Früchten wie süßen Brombeeren, Preiselbeeren und einem lang anhaltenden Abgang von Lakritz und Anis.

Servieren bei:

14 -16 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Fleisch
Wild
Käse
Schwein

Produzent
Vajra
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1972
  • Oenologe: Aldo e Giuseppe Vaira
  • Flaschen produziert: 500.000
  • Hektar: 80
Die Weinkellerei befindet sich im Ortsteil Vergne auf dem höchsten Punkt der Gemeinde Barolo, umgeben von ihren Weinbergen, die seit über 50 Jahren biologisch bewirtschaftet werden.

Zu Aldo und Milena Vaira gesellen sich heute ihre Kinder Giovanni, Francesca und Isidoro, die seit 2009 auch das Weingut Luigi Baudana in Serralunga d'Alba besitzen. Die gesamte Familie versteht sich als Familien- und Handwerksbetrieb und verfolgt einen streng persönlichen Stil, der Tradition, Forschung und Aufwertung des Gebiets in Einklang bringt.
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Name Vajra G.D. Barbera d'Alba 2024
Typ Rotwein naturnah still
Weinbezeichnung Barbera d'Alba DOC
Jahrgang 2024
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Barbera
Land Italien
Region Piemont
Anbieter Vajra
Herkunft Barolo (CN)
Ernte Die Trauben werden normalerweise in der zweiten Septemberhälfte geerntet. Um die besten Aromen einzufangen, wird jeder Weinberg in seinem optimalen Reifestadium geerntet.
Gärtemperatur Unter 30 °C.
Gärung 15-20 Tage.
Weinbereitung Die Trauben werden einzeln für durchschnittlich 15-20 Tage bei einer freien Temperatur von unter 30 °C vergoren. Der Barbera wird oft mit einer kürzeren und kräftigeren Mazeration behandelt. Malolaktische Gärung in Edelstahlbehältern mit anschließendem Abstich.
Reifung 14 Monate hauptsächlich in Edelstahl, dann Abstich und Verschnitt.
Allergene Enthält Sulfite