Beschreibung
Einer unserer berühmtesten Weine konnte nur nach dem Dorf benannt werden, das heute von unseren Weinbergen umgeben ist. Zwischen Umberto Cesari und dem Hügel von Liano war es in den frühen 1960er Jahren Liebe auf den ersten Blick. Umberto Cesaris Intuition war es, hier alles zu beginnen, und er entschied sich vom ersten Tag an für den Anbau von Sangiovese und Cabernet Sauvignon, woraus Liano hervorging.
Auszeichnungen
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C.
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1964
- Oenologe: Staff aziendale
- Flaschen produziert: 2.500.000
- Hektar: 355
| Name | Umberto Cesari Liano Sangiovese Cabernet Sauvignon 2022 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Rubicone IGT |
| Jahrgang | 2022 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 70% Sangiovese Grosso, 30% Cabernet Sauvignon |
| Land | Italien |
| Region | Emilia-Romagna |
| Anbieter | Umberto Cesari |
| Herkunft | Castel San Pietro Terme (BO) |
| Bodenzusammensetzung | Mittlere Textur, Ton und Kalkstein. |
| Ertrag pro Hektar | 75 q |
| Weinbereitung | In speziellen temperaturgesteuerten Weinkellern, die eine konstante Mazeration des Tresters ermöglichen. |
| Reifung | 18 Monate in 5,5 hl Allier-Holzfässern, dann 6 Monate in der Flasche verfeinert. |
| Allergene | Enthält Sulfite |

