Beschreibung
Stiller Rotwein aus dem Piemont, Jahrgang 2024, hergestellt von Trediberri. Ein Wein, der die piemontesische Weintradition verkörpert und ideal zu Ihren Mahlzeiten passt. 0,75-l-Flasche.
Verkostungsnotiz
Geschmack
Servieren bei:
14 -16 °C
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
- Gründungsjahr: 2011
- Oenologe: Federico Oberto
- Flaschen produziert: 120.000
- Hektar: 10
| Name | Trediberri Barbera d'Alba 2024 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Barbera d'Alba DOC |
| Jahrgang | 2024 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Barbera |
| Land | Italien |
| Region | Piemont |
| Anbieter | Trediberri |
| Geschichte | Barbera ist die einzige Rebsorte, die wir jedes Jahr systematisch ausdünnen, um die Produktion und den Ertrag pro Hektar zu begrenzen. |
| Herkunft | Die Trauben stammen zum Teil aus dem Roero und zum Teil aus den Weinbergen um Borgata Torriglione, in der Nähe der Kellerei |
| Weinbereitung | Die alkoholische Gärung findet ausschließlich in Zement statt und dauert etwa 12 5 Tage. Es folgt die malolaktische Gärung in Zement oder Stahl und die Kaltstabilisierung im Freien oder in temperaturkontrollierten Stahltanks. |
| Reifung | Nach der Stabilisierung reift der Wein noch einige Monate in Zement, Stahl oder Glasfasern, bevor er in Flaschen abgefüllt wird, normalerweise zwischen April und Mai des auf die Ernte folgenden Jahres. |
| Allergene | Enthält Sulfite |

