Beschreibung
Aromatischer, stiller Weißwein, 14 % vol., hergestellt von der Cantina Tramin in Trentino-Südtirol. Jahrgang 2024. Ein Gewürztraminer, der mit seiner aromatischen Komplexität verzaubert. Er bietet eine Vielfalt an Aromen, die an florale Noten von Rosenblättern, Lilien, würzigen weißen Blüten und getrockneten Kräutern erinnern, sowie exotische Fruchtnoten wie Mango und Passionsfrucht. Der Boden ist kalkhaltig mit einer lehmig-kiesigen Zusammensetzung. Die Trauben werden ausschließlich von Hand gelesen und in kleinen Behältern verarbeitet, um ihre Unversehrtheit zu bewahren. Gärung bei 18 °C. Ausbau für mindestens 6 Monate in kleinen Edelstahltanks. Strohgelb mit goldenen Reflexen. Tiefgründig, würzig, mit intensiven Aromen, Frische und einem langen Abgang.
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
12 - 14 °C.
Langlebigkeit:
03 – 05 Jahre
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1898
- Oenologe: Willi Stürz
- Flaschen produziert: 1.900.000
- Hektar: 270
| Name | Tramin Selida Gewurztraminer 2024 |
|---|---|
| Typ | Weißwein still aromatisch |
| Weinbezeichnung | Alto Adige DOC |
| Jahrgang | 2024 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Traminer Aromatico |
| Land | Italien |
| Region | Trentino Südtirol |
| Anbieter | Cantina Tramin |
| Herkunft | Termeno (Trentino-Südtirol) |
| Klima | Höhenlage: 300-500 m über dem Meeresspiegel Ausrichtung: Süd-West |
| Bodenzusammensetzung | Der Boden besteht aus tonhaltigem Kalkstein und kiesiger Beschaffenheit. |
| Ertrag pro Hektar | 50 hl/Hektar |
| Ernte | Die Trauben werden vollständig von Hand geerntet und in kleinen Behältern gelagert, damit sie unversehrt bleiben. |
| Weinbereitung | Nach dem Pressen erfolgt eine kurze Maischestandzeit im Most, danach wird sofort weich gepresst. Die Gärung erfolgt in kleinen Stahlbehältern mit kontrollierter Temperatur (18 °C). |
| Reifung | Mindestens 6 Monate in kleinen Stahlbehältern. |
| Allergene | Enthält Sulfite |

