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Tiefenbrunner

Turmhof Moscato Giallo 2023

Weißwein still aromatisch

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Bezeichnung Alto Adige DOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Gebiet Trentino Südtirol (Italien)
Rebsorten 100% Moscato Giallo
Reifung Nach dem Verschnitt kann der Wein in Flaschen abgefüllt werden und 5 Monate in der Flasche reifen.
Jahrgang 2023
Produktname Turmhof Moscato Giallo 2023
Farbe Leuchtendes Strohgelb.
Parfüm Blumiges und intensiv fruchtiges Aroma, typisch für frische Muskatellertrauben.
Geschmack Er hat einen eleganten, fein strukturierten Körper, ist ausgesprochen schmackhaft und erfrischt den Gaumen mit einer gut ausgewogenen Säure.
Kombinationen Aperitifs, pikante Vorspeisen, asiatische Küche.
Region Trentino Südtirol
Land Italien
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Beschreibung

Aromatischer, stiller Weißwein aus Südtirol DOC, 13,5 % vol., hergestellt von Tiefenbrunner. 100 % Moscato Giallo. 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2023. Ein Wein aus dem traditionsreichen Weingut Tiefenbrunner, das seit 1848 in fünfter Generation Qualitätsweine produziert. Die Weinberge liegen an Hängen in Niclara. Nach 8 Stunden Maischegärung, Gärung und 10 Monaten Reifung in Betonfässern wird der Wein nach der Assemblage abgefüllt und reift weitere 5 Monate in der Flasche. Strahlendes Strohgelb. Blumige und intensiv fruchtige Aromen, typisch für frische Moscato-Trauben. Elegant und fein strukturiert, ausgesprochen würzig, mit einer erfrischenden, ausgewogenen Säure.

Details

Profumo

Parfüm

Blumiges und intensiv fruchtiges Aroma, typisch für frische Muskatellertrauben.

Colore

Farbe

Leuchtendes Strohgelb.

Gusto

Geschmack

Er hat einen eleganten, fein strukturierten Körper, ist ausgesprochen schmackhaft und erfrischt den Gaumen mit einer gut ausgewogenen Säure.

Servieren bei:

12 - 14 °C.

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Körperreiche und gereifte Weißweine

Kombinationen

Aperitifs, pikante Vorspeisen, asiatische Küche.

Vorspeisen
Fisch
Käse
Würzige Gerichte

Produzent
Tiefenbrunner
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1848
  • Oenologe: Stephan Rohregger
  • Flaschen produziert: 650.000
  • Hektar: 88
Wir, Sabine und Christof, sind zusammen mit unseren Kindern Anna und Johannes die fünfte Generation, die sich um das Weingut Tiefenbrunner - Castel Turmhof kümmert. Dieses traditionsreiche Erbe ist für uns Privileg und Verpflichtung zugleich, die Geschichte der Familie Tiefenbrunner Kapitel für Kapitel, Jahr für Jahr, Jahrgang für Jahrgang weiterzuschreiben. Mehr lesen

Name Tiefenbrunner Turmhof Moscato Giallo 2023
Typ Weißwein still aromatisch
Weinbezeichnung Alto Adige DOC
Jahrgang 2023
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Moscato Giallo
Land Italien
Region Trentino Südtirol
Anbieter Tiefenbrunner
Herkunft Hügelige Weinberge in Niclara
Klima Höhenlage: 250-300 m ü.d.M. Exposition: Süd/Süd-Ost.
Bodenzusammensetzung Kalksteinschotter aus Moränensedimenten.
Anbausystem Pergola, Spalier.
Pflanzen pro Hektar 3500-7000
Ertrag pro Hektar 55-65 hl
Weinbereitung Nach 8 Stunden Mazeration, Gärung und Reifung für 10 Monate in Zementfässern.
Reifung Nach dem Verschnitt kann der Wein in Flaschen abgefüllt werden und 5 Monate in der Flasche reifen.
Gesamtsäure 5.8 gr/L
Restzucker 3.2 gr/L
Allergene Enthält Sulfite