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Tiefenbrunner Trentino Südtirol Alto Adige Weine

Tiefenbrunner

Tiefenbrunner Turmhof Gewurztraminer 2022

Weißwein still aromatisch

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Tiefenbrunner Trentino Südtirol Alto Adige Weine
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€276,00

12 Flaschen

€138,00

6 Flaschen

€69,00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Alto Adige DOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Gebiet Trentino Südtirol (Italien)
Rebsorten 100% Traminer Aromatico
Reifung Nach dem Verschnitt reift der Wein weitere zwei Monate in Zementfässern, bevor er in Flaschen abgefüllt wird und fünf Monate in der Flasche reift.
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Details

Perfume

Parfüm

Der Wein bietet eine große Vielfalt an Aromen von Rosenblättern, Honig und Litschi.

Color

Farbe

Der Farbton dieses Gewürztraminers variiert von hellgelb bis goldfarben.

Taste

Geschmack

Er hat eine wichtige Struktur und ist im Abgang anhaltend. Ein großer Wein, der ein besonderes Vergnügen verspricht, egal ob man ihn jetzt oder nach einigen Jahren der Reifung trinkt.

Servieren bei:

12 - 14 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Körperreiche und gereifte Weißweine

Kombinationen

Gegrillter Fisch, Schalentiere, asiatische und würzige Gerichte, Blauschimmelkäse.

Fisch
Krustentiere
Käse
Blauschimmelkäse
Geflügel
Magerer Fisch
Würzige Gerichte

Produzent
Tiefenbrunner
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1848
  • Oenologe: Stephan Rohregger
  • Flaschen produziert: 650.000
  • Hektar: 70
Unsere Wurzeln reichen tief in die Geschichte. Das Weingut "Linticlar" wurde erstmals 1225 n. Chr. urkundlich erwähnt. Funde aus der Stein- und Bronzezeit, die in der Nähe der Burgruine entdeckt wurden, zeugen von einer Besiedlung bereits in vorgeschichtlicher Zeit. 1848 wurde der Turmhof als Weingut ins Handelsregister eingetragen und ist damit eines der ältesten Weingüter Südtirols. Herbert Tiefenbrunner (1928-2015) erlernte noch vor Ende des Zweiten Weltkriegs im Alter von 15 Jahren den Beruf des Kellermeisters. Im Jahr 1968 eröffnete seine Frau Hilde den Gasthof. Im Jahr 2000 waren wir an der Reihe, uns der Weiterführung der Weinbaukultur und -tradition unserer Familie zu widmen. Mehr lesen
Produktionsbereich: Trentino Südtirol
Trentino Südtirol
Tiefenbrunner

Name Tiefenbrunner Turmhof Gewurztraminer 2022
Typ Weißwein still aromatisch
Weinbezeichnung Alto Adige DOC
Jahrgang 2022
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Traminer Aromatico
Land Italien
Region Trentino Südtirol
Anbieter Tiefenbrunner
Herkunft Weinberge in Niclara und Cortaccia
Klima Höhe: 260-400 m über dem Meeresspiegel Exposition: Süd/Süd-Ost
Bodenzusammensetzung Kalksteinschotter aus Moränenablagerungen in Niclara und Lehmböden in Cortaccia.
Anbausystem Guyot
Pflanzen pro Hektar 6000-7000
Ertrag pro Hektar 40-50 hl
Weinbereitung Nach achtstündiger Mazeration, Gärung und zehnmonatiger Reifung zu 80% auf der Feinhefe in Zementfässern und zu 20% in Tonneaux.
Reifung Nach dem Verschnitt reift der Wein weitere zwei Monate in Zementfässern, bevor er in Flaschen abgefüllt wird und fünf Monate in der Flasche reift.
Gesamtsäure 4.8 gr/L
Restzucker 6.1 gr/L
Allergene Enthält Sulfite