Tiefenbrunner
Merus Gewurztraminer 2024
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| Bezeichnung | Alto Adige DOC |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.0% nach Volumen |
| Gebiet | Trentino Südtirol (Italien) |
| Rebsorten | 100% Traminer Aromatico |
| Reifung | Endgültige auf der Hefe für 4 Monate. |
| Jahrgang | 2024 |
| Produktname | Merus Gewurztraminer 2024 |
| Farbe | Schwankend zwischen hellgelb und goldgelb. |
| Parfüm | Dieser Wein zeichnet sich durch sein ausgeprägtes Aroma von reifen Trauben und kandierten Früchten aus, mit angenehmen Noten von Honig, orientalischen Gewürzen, Salbei und Rosenblättern. |
| Geschmack | Am Gaumen voll und harmonisch, mit einem ausgeprägten aromatischen Nachklang. |
| Kombinationen | Er eignet sich als Aperitif und passt gut zu asiatischen Gerichten, Schalentieren und Gänseleberpastete. |
| Region | Trentino Südtirol |
| Land | Italien |
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
12 - 14 °C.
Langlebigkeit:
03 – 05 Jahre
Kombinationen
Fisch
Käse
Fisch mit hohem Fettgehalt
Würzige Gerichte
Produzent
Tiefenbrunner
Von diesem Weingut
- Gründungsjahr: 1848
- Oenologe: Stephan Rohregger
- Flaschen produziert: 650.000
- Hektar: 88
Wir, Sabine und Christof, sind zusammen mit unseren Kindern Anna und Johannes die fünfte Generation, die sich um das Weingut Tiefenbrunner - Castel Turmhof kümmert. Dieses traditionsreiche Erbe ist für uns Privileg und Verpflichtung zugleich, die Geschichte der Familie Tiefenbrunner Kapitel für Kapitel, Jahr für Jahr, Jahrgang für Jahrgang weiterzuschreiben.
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| Name | Tiefenbrunner Merus Gewurztraminer 2024 |
|---|---|
| Typ | Weißwein still aromatisch |
| Weinbezeichnung | Alto Adige DOC |
| Jahrgang | 2024 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Traminer Aromatico |
| Land | Italien |
| Region | Trentino Südtirol |
| Anbieter | Tiefenbrunner |
| Herkunft | Kurtatsch (BZ) |
| Klima | Nach Süd-Südwest ausgerichtete Weinberge in Cortaccia und Niclara (260-470 m ü.d.M.). |
| Bodenzusammensetzung | Kalksteinschotter aus Moränenablagerungen im Niclara-Gebiet, Lehmboden in Cortaccia. |
| Anbausystem | Pergola und Guyot. |
| Pflanzen pro Hektar | 3.500-7.000 Rebstöcke/Hektar. |
| Ertrag pro Hektar | 60-75 hl/Hektar. |
| Gärtemperatur | 20 °C |
| Weinbereitung | Gärung bei einer kontrollierten Temperatur von 20 °C in Edelstahlbehältern. |
| Reifung | Endgültige auf der Hefe für 4 Monate. |
| Gesamtsäure | 4.9 gr/L |
| Restzucker | 5.2 gr/L |
| Allergene | Enthält Sulfite |