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Cantina Terlano Trentino Südtirol Alto Adige Weine

Cantina Terlano

Terlano Sauvignon Winkl 2024

Weißwein still halbaromatisch

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Cantina Terlano Trentino Südtirol Alto Adige Weine
€26,00
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€156,00

6 Flaschen

€78,00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Alto Adige DOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Gebiet Trentino Südtirol (Italien)
Rebsorten 100% Sauvignon
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung

"Der Winkl Sauvignon Blanc ist ein würziger, leicht fruchtiger und mineralischer Wein, der seit 1956 in Reinheit vinifiziert wird. Diese Rebsorte wird im DOC-Gebiet Terlan seit langem erfolgreich angebaut, vor allem im Bereich der älteren Betriebe." (Rudi Kofler, Winzer)

Details

Profumo

Parfüm

Fruchtige Aromen von Aprikose, Mandarine und Passionsfrucht treten hervor und überlagern sich mit den aromatischen Geruchskomponenten von Holunderblüte, Brennnessel und Minze.

Colore

Farbe

Intensives, leuchtendes Strohgelb mit zarter grünlicher Tönung

Gusto

Geschmack

Der bereits im Bouquet wahrgenommene fruchtige Geschmack bestätigt sich am Gaumen, flankiert von einer zarten Säure. Überzeugend sind vor allem die gute Struktur und der mineralische und zugleich aromareiche Nachgeschmack.

Servieren bei:

12 - 14 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Körperreiche und gereifte Weißweine

Kombinationen

Im Frühling passt dieser Wein gut zu gekochtem weißem Spargel mit Bolzanina-Sauce oder auch zu gedünstetem grünem Spargel. Ansonsten Thunfisch-Carpaccio, geräucherter Lachs oder rohe Langustinen. Eine typische Südtiroler Kombination ist die mit Brennnesselknödeln, gedünsteter Forelle auf Mischgemüse oder mit ungereiftem Ziegenkäse.

Fisch
Käse
Ziegenkäse
Magerer Fisch
Vegetarisch

Produzent
Cantina Terlano
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1893
  • Oenologe: Rudi Kofler
  • Flaschen produziert: 1.500.000
  • Hektar: 190
Seit mehr als einem Jahrzehnt steht die Cantina Terlano für Spitzenleistungen in der Weinproduktion in Südtirol. Die Kellerei Terlano wurde im Jahr 1893 in der gleichnamigen Stadt gegründet und ist nicht nur in Südtirol, sondern in ganz Italien eines der wegweisenden Unternehmen, das als Symbol für die Zusammenarbeit im Weinbau gilt. Nicht weniger als 143 Mitglieder bewirtschaften insgesamt 165 Hektar Weinberge mit einer Jahresproduktion von mehr als einer Million Flaschen. Xtrawine bietet eine große Auswahl an Terlano-Weinen, wobei nur Flaschen aus den besten Jahrgängen 2016 und 2017 angeboten werden, die perfekt zu Schalentieren, Käse, Fleisch, Pasta und Fischgerichten passen. Terlano produziert hochwertige Rot- und Weißweine aus Rebsorten wie: Chardonnay, Gewürztraminer, Schiava, Pinot Bianco, Müller-Thurgau, Pinot Grigio, Pinot Noir, Sauvignon Blanc, Torilan und Lagrein. Auf diese Weise hat Cantine Terlano so bekannte Etiketten wie Siemegg, Nova Domus, Kreuth, Gries, Winkl, Porphyr, Vorberg, Quarz, Terlaner, Lunare, Siebeneich und Monticol hervorgebracht. Mehr lesen
Produktionsbereich: Trentino Südtirol
Trentino Südtirol
Cantina Terlano

Name Terlano Sauvignon Winkl 2024
Typ Weißwein still halbaromatisch
Weinbezeichnung Alto Adige DOC
Jahrgang 2024
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Sauvignon
Land Italien
Region Trentino Südtirol
Anbieter Cantina Terlano
Herkunft Terlan (BZ)
Klima Höhenlage: 250 - 900 m ü.d.M. Exposition: Süd - Südwest
Bodenzusammensetzung Porphyr von sandigem Ursprung.
Ertrag pro Hektar 56 hl
Gesamtsäure 6.1 gr/L
PH-Wert 3.2
Restzucker 1.9 gr/L
Allergene Enthält Sulfite