Chardonnay Kreuth 2024

Beschreibung

Stiller Weißwein aus Südtirol DOC, 14 % vol, hergestellt von der Cantina Terlano. 100 % Chardonnay, Jahrgang 2024. Ein Wein, der die Eleganz und Mineralität des Terroirs von Terlano verkörpert. Langsame Gärung bei kontrollierter Temperatur in großen Eichenfässern (30 hl). Zehnmonatiger Ausbau auf der Hefe, teils in Edelstahltanks (50 %), teils in großen Holzfässern (50 %). Das Aroma zeichnet sich durch exotische Fruchtnoten wie Passionsfrucht, Sternfrucht und Zitrusfrüchte sowie einen Hauch von Feuerstein aus. Ein funkelndes, faszinierendes Strohgelb. Am Gaumen zeigt er seine Bedeutung mit einer flexiblen und kompakten Struktur, würzigen, mineralischen und saftigen Noten, die dem Wein einen ausgeprägten Terroircharakter verleihen.

Details

Parfüm

Das Aroma dieses Weins ist geprägt von exotischen Fruchtkomponenten wie Maracuja, Averrhoa-Karambole und Zitrusfrüchten. Diese werden durch eine Feuersteinnote mit aromatischen und mineralischen Zügen ergänzt, die das Bouquet abrunden.

Farbe

Funkelndes, bezauberndes Strohgelb.

Geschmack

Am Gaumen beweist dieser Wein seine Bedeutung. Fesselnd, mit einer flexiblen und kompakten Struktur. Seine würzigen, mineralischen und saftigen Noten verleihen dem Wein einen starken Terroir-Charakter.

Servieren bei:

12 - 14 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Produzent

Produzent

Cantina Terlano

Von diesem Weingut

• Gründungsjahr: 1893
• Oenologe: Rudi Kofler
• Flaschen produziert: 1.500.000
• Hektar: 190

Seit mehr als einem Jahrzehnt steht die Cantina Terlano für Spitzenleistungen in der Weinproduktion in Südtirol. Die Kellerei Terlano wurde im Jahr 1893 in der gleichnamigen Stadt gegründet und ist nicht nur in Südtirol, sondern in ganz Italien eines der wegweisenden Unternehmen, das als Symbol für die Zusammenarbeit im Weinbau gilt. Nicht weniger als 143 Mitglieder bewirtschaften insgesamt 165 Hektar Weinberge mit einer Jahresproduktion von mehr als einer Million Flaschen. Xtrawine bietet eine große Auswahl an Terlano-Weinen, wobei nur Flaschen aus den besten Jahrgängen 2016 und 2017 angeboten werden, die perfekt zu Schalentieren, Käse, Fleisch, Pasta und Fischgerichten passen. Terlano produziert hochwertige Rot- und Weißweine aus Rebsorten wie: Chardonnay, Gewürztraminer, Schiava, Pinot Bianco, Müller-Thurgau, Pinot Grigio, Pinot Noir, Sauvignon Blanc, Torilan und Lagrein. Auf diese Weise hat Cantine Terlano so bekannte Etiketten wie Siemegg, Nova Domus, Kreuth, Gries, Winkl, Porphyr, Vorberg, Quarz, Terlaner, Lunare, Siebeneich und Monticol hervorgebracht. Mehr lesen

Trentino Südtirol

Technisches Datenblatt

Name	Terlano Chardonnay Kreuth 2024
Typ	Weißwein still
Weinbezeichnung	Alto Adige DOC
Jahrgang	2024
Größe	0,75 l
Alkoholgehalt	14.0% nach Volumen
Rebsorten	100% Chardonnay
Land	Italien
Region	Trentino Südtirol
Anbieter	Cantina Terlano
Herkunft	Terlan (BZ)
Klima	Höhe: 260-350 m ü.d.M. Ausrichtung: Süd, Süd-West.
Ertrag pro Hektar	56 hl
Ernte	Handlese und Selektion der Trauben.
Weinbereitung	Schonende Pressung und Abstich durch natürliche Sedimentation. Langsame Gärung bei kontrollierter Temperatur in großen Eichenfässern (30 hl).
Reifung	Teilweise malolaktische Gärung und 10-monatige auf der Hefe, teilweise in Edelstahlfässern (50%) und teilweise in großen Holzfässern (50%).
Gesamtsäure	6.0 gr/L
Restzucker	0.5 gr/L
Allergene	Enthält Sulfite