Beschreibung
Die Lage von Lessona mit ihren alten Meeressanden verleiht den Weinen aus dieser Ecke des Piemonts Finesse und eine feine Note. Dieser Wein wird aus den besten Trauben aus unseren Parzellen in Lessona hergestellt.
Details
Servieren bei:
16 - 18 °C.
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
Kombinationen
Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein
Produzent
Tenute Sella
Von diesem Weingut
- Gründungsjahr: 1671
- Oenologe: Riccardo Giovannini
- Flaschen produziert: 60.000
- Hektar: 23
Die Tenute Sella produziert auf ihren beiden Gütern in Lessona und Bramaterra, im Herzen des oberen Piemonts, eine Reihe von Weinen, die weltweit bekannt und geschätzt sind.
Die einheimischen Rebsorten, das erlesene Terroir und das Streben nach höchster Qualität im Weinberg und im Weinkeller sind die Garanten für die Kontinuität einer langen Geschichte, die im Jahr 1671 begann und die Familie Sella zum Hüter einer Tradition der Exzellenz im Gebiet von Biella werden ließ. Mehr lesen
Die einheimischen Rebsorten, das erlesene Terroir und das Streben nach höchster Qualität im Weinberg und im Weinkeller sind die Garanten für die Kontinuität einer langen Geschichte, die im Jahr 1671 begann und die Familie Sella zum Hüter einer Tradition der Exzellenz im Gebiet von Biella werden ließ. Mehr lesen
| Name | Tenute Sella Lessona 2020 |
|---|---|
| Type | Rotwein naturnah still |
| Denomination | Lessona DOC |
| Vintage | 2020 |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 13.5% nach Volumen |
| Grape varieties | 85% Nebbiolo, 15% Vespolina |
| Country | Italien |
| Region | Piemont |
| Vendor | Tenute Sella |
| Origin | Hochpiemont, auf den historischen Hügeln von Lessona |
| Climate | Höhe: 300 m. ü.d.M. Ausrichtung: Süd-West. |
| Soil composition | Böden mit saurem pH-Wert, bestehend aus gelb-orangefarbenen Meeressanden. |
| Cultivation system | Klassischer Guyot. |
| Harvest | Mitte September bis Mitte Oktober. |
| Wine making | Abbeeren und Quetschen. Klassische Gärung in Edelstahltanks mit Umpumpen und Delestage. Durchschnittliche Dauer der Mazeration: 24 Tage. Malolaktische Gärung im folgenden Frühjahr im Holz. |
| Aging | 24 Monate in 25 hl Fässern aus slawonischer Eiche. |
| Allergens | Contains sulphites |

