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Sordo Giovanni

Sordo Giovanni Barolo Monprivato 2019

Rotwein still

Am meisten ausgezeichnet
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2020

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€486,00

6 Flaschen

€243,00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Barolo DOCG
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Gebiet Piemont (Italien)
Rebsorten 100% Nebbiolo
Reifung 24 Monate in slawonischen Eichenfässern. 4-6 Monate in Edelstahltanks und mindestens 6 Monate in der Flasche.
Andere Jahre 2020
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Beschreibung

Monprivato ist eine kleine herausragende MGA-Lage (MGA= Menzioni Geografiche Aggiuntive für ergänzende geografische Angabe) in der Gemeinde Castiglione Falletto, es handelt sich um einer der bedeutensten Crus im gesamten Barolo-Anbaugebiet.

Auszeichnungen

  • 2019

    4

    Weinführer der Italienischen Sommelier-Stiftung (FIS). Seit über 10 Jahren ist dieser Weinführer einer der Renommiertesten in Italien.

  • 2019

    94

    /100

    Decanter ist ein Wein-und Lifestylemagazin, das monatlich in rund 90 Ländern erscheint. Das Magazin enthält Wissenswertes aus der Weinbranche, Jahrgangsführer und Tipps zu Weinen und Spirituosen.

  • 2019

    95

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

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Details

Profumo

Parfüm

Reichhaltiges und beständiges Bouquet, mit eleganten Eindrücke, die an schwarze Kirsche und blumige Nuancen erinnern. Mit der Zeit entwickeln sich ätherische Noten mit Anklängen von Harz und süßen Gewürzen.

Colore

Farbe

Rubinrot.

Servieren bei:

18 - 20 °C.

Langlebigkeit:

Über 25 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Hervorragend zu Braten und Wild.

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Produzent
Sordo Giovanni
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1912
  • Flaschen produziert: 350.000
  • Hektar: 53
Ein Weingut, das 1912 von Giuseppe Sordo gegründet wurde und heute in der dritten Generation mit großem Stil geführt wird, wovon der unterirdische Weinkeller zeugt, der jährlich von über 5000 Touristen aus aller Welt besucht wird. In einer Tiefe von 12 Metern befinden sich ein Fasskeller, ein Tunnel für den Ausbau großer Formate und stimmungsvolle Nischen für Verkostungen, für die es auch einen Raum im oberen Stockwerk gibt, von dem aus man einen atemberaubenden Blick auf die Langhe hat.

In der zweiten Jahreshälfte 2021 erhielt das Weingut auch internationale Anerkennung: - Das Decanter Magazine hat nach einer Blindverkostung des Barolo-Jahrgangs 2013 den Sordo 2013 Monvigliero und den 2013 Riserva Perno mit 90 Punkten ausgezeichnet - Jancis Robinson hat dank der Mitarbeit von Walter Speller ausgewählt und ausgezeichnet: Sordo 2017 Monvigliero Barolo 16+/20 pts und Sordo 2017 Monprivato Barolo 15,5/ 20 pts - Japan Awards zeichnet unser Weingut mit der GOLD MEDAL aus - The Real Review belohnt zwei unserer 2017er Barolo-Weine: Sordo 2017 Ravera Barolo Gold + Top Rank; Sordo 2017 Rocche di Castiglione Barolo Silver - Usa Wine Ratings, vom US-Wettbewerb, vergibt zwei GOLD MEDALS: Sordo 2017 Ravera Barolo mit 92 pts und Sordo 2017 Barolo mit 90 pts
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Name Sordo Giovanni Barolo Monprivato 2019
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Barolo DOCG
Jahrgang 2019
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Nebbiolo
Land Italien
Region Piemont
Anbieter Sordo Giovanni
Herkunft Castiglione Falletto (Provinz Cuneo)
Klima Anbauhöhe: 240-320 m ü. d. M. Ausrichtung: Südwestlich.
Bodenzusammensetzung Kalkhaltig, bestehend aus grau-blauen Mergeln maritimen Ursprungs.
Anbausystem Drahtrahmenerziehung mit traditionellem Guyotschnitt.
Pflanzen pro Hektar 4.000
Ertrag pro Hektar 7.500-8.000 kg
Weinbereitung Entrappen und Quetschen der Trauben, die Vinfizierung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Je nach Jahrgang 4-7 Wochen lange Maischestandzeit bei untergetauchtem Tresterhut. Natürliche malolaktische Gärung bei einer Temperatur von 20 °C. 2-4 Monate langer Ausbau im Edelstahltank.
Reifung 24 Monate in slawonischen Eichenfässern. 4-6 Monate in Edelstahltanks und mindestens 6 Monate in der Flasche.
Gesamtsäure 5.4 gr/L
Restzucker 0.3 gr/L
Allergene Enthält Sulfite