Rosso di Montalcino 2023

Beschreibung

Stillroter Rosso di Montalcino DOC, 14,5 % vol., hergestellt von Tenute Silvio Nardi. 100 % Sangiovese Grosso. 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2022. Ein Rosso di Montalcino, entstanden aus der Leidenschaft von Silvio Nardi, einem Pionier in Montalcino, der 1950 das Weingut Casale del Bosco erwarb. Ein kräftiges Aroma mit Noten von reifen roten Früchten, ergänzt durch eine angenehme Würze. Am Gaumen warm, weich und vollmundig; strukturiert mit deutlich präsenten, aber samtigen und nicht aggressiven Tanninen. Guter Abgang.

Details

Parfüm

Kräftiges Bouquet mit Noten reifer roter Früchte und gut eingebundenen würzigen Komponenten.

Farbe

Intensives Rubinrot.

Geschmack

Am Gaumen warm, weich und vollmundig; strukturiert mit präsenten aber samtigen Tanninen, die nicht aggressiv wirken. Gute Länge.

Servieren bei:

14 -16 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Produzent

Produzent

Tenute Silvio Nardi

Von diesem Weingut

• Gründungsjahr: 1954
• Oenologe: Mario Pisanu, Davide Crastus
• Flaschen produziert: 250.000
• Hektar: 80

Im Jahre 1950 erwirbt Silvio Nardi, Vater der heutigen Besitzer, mehr aus Leidenschaft als zu Arbeitszwecken das Landgut "Tenuta di Casale del Bosco" in Montalcino. Die bisherige Haupttätigkeit der Familie stellte die "Ditta Nardi" dar, ein bedeutendes Unternehmen für den Bau landwirtschaftlicher Maschinen mit seinem Sitz in Umbrien.

Im Jahre 1958, als das Konsortium des Brunello di Montalcino noch nicht existierte und Montalcino eine bisher noch unbekannte Stadt war, wurden bereits die ersten Brunello-Flaschen im Weinkeller Casale del Bosco hergestellt. Heute können wir zu Recht sagen, dass Silvio Nardi der erste "Fremde" war, der hier in Montalcino investierte.

Im Jahre 1962 erwirbt die Familie in der Nähe von Castelnuovo dell’Abate und 25 km von Casale del Bosco entfernt das Landgut "Tenuta di Manachiara" mit ihren 40 Hektar Weinbergen. Aus den Weinberge von Manachiara geht heute der gleichnamige kostbare Cru "Brunello di Montalcino Manachiara" hervor.

Im Jahre 1967 gehört Silvio Nardi zu den Gründern des Konsortiums des Brunello di Montalcino.

Im Jahre 1990 übernimmt Emilia Nardi, Silvios jüngste Tochter die Leitung des Betriebs. Umfassende Veränderungen in der Weinbereitung - von den Weinbergen bis zum Keller und in der Betriebsführung finden statt. Traditionen gehen mit wissenschaftlicher Forschung einher. Mehr lesen

Toskana

Technisches Datenblatt

Name	Silvio Nardi Rosso di Montalcino 2023
Typ	Rotwein naturnah still
Weinbezeichnung	Rosso di Montalcino DOC
Jahrgang	2023
Größe	0,75 l
Alkoholgehalt	13.5% nach Volumen
Rebsorten	100% Sangiovese Grosso
Land	Italien
Region	Toskana
Anbieter	Tenute Silvio Nardi
Herkunft	Aus verschiedenen Weinbergen der Gemeinde Montalcino (Provinz Siena)
Klima	Anbauhöhe: 300 m ü. d. M. Ausrichtung: Nordwestlich.
Bodenzusammensetzung	Galestro-Gestein und mergeliger Sandstein.
Anbausystem	Zapfenkordonerziehung
Pflanzen pro Hektar	5.200
Ernte	Händisch in kleinen Kisten in der zweiten Septemberhälfte.
Gärtemperatur	< 30 °C
Weinbereitung	Komplettes Abbeeeren der Trauben, gefolgt von einer kurzen Kaltmazeration; je nach Rebparzelle, Gärung und Maischung für mindestens 15 Tage bei kontrollierter Temperatur von < 30 °C.
Reifung	In verschieden großen Holzfässern, teils neu, teils gebraucht.
Allergene	Enthält Sulfite