Sella & Mosca
Alghero Parallelo 41 2024
| Bezeichnung | DOC Alghero Bianco |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Gebiet | Sardinien (Italien) |
| Rebsorten | Sauvignon, Torbato |
| Reifung | Teilweise in Stahl, teilweise in Barrique, zweiter dritter Durchgang für etwa 8 Monate. |
Beschreibung
Stiller Weißwein aus Sardinien, Alghero DOC, 13,5 % vol., hergestellt von Sella & Mosca. Jahrgang 2023, 0,75-l-Flasche. Ein Wein, der aus der Leidenschaft zweier Piemonteser entstand, die sich 1899 in Sardinien verliebten und dieses traditionsreiche Weingut gründeten. Cuvée: Sauvignon Blanc und Torbato. Entrappung, schonende Pressung; Kaltklärung; Gärung zu 100 % in neuen französischen Eichenfässern für beide Cuvées (Torbato und Sauvignon Blanc). Ausbau teils im Edelstahltank, teils in Barriques (zweite Belegung) für ca. 8 Monate. Intensives, reichhaltiges und anhaltendes Aroma mit deutlichen Noten von exotischen Blüten und Früchten. Weicher und vollmundiger Geschmack. Ein Weißwein, der die Charakteristika des sardischen Terroirs mit einem einzigartigen Aromenprofil und angenehmer Frische optimal zum Ausdruck bringt.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Geschmack
Servieren bei:
12 - 14 °C
Langlebigkeit:
03 – 05 Jahre
- Gründungsjahr: 1899
- Oenologe: Giovanni Pinna
- Flaschen produziert: 4.800.000
- Hektar: 520
| Name | Sella & Mosca Alghero Parallelo 41 2024 |
|---|---|
| Typ | Weißwein naturnah still |
| Weinbezeichnung | Alghero DOC |
| Jahrgang | 2024 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Rebsorten | Sauvignon, Torbato |
| Land | Italien |
| Region | Sardinien |
| Anbieter | Sella & Mosca |
| Anbausystem | Spalier - Guyot. |
| Pflanzen pro Hektar | 5050 |
| Ertrag pro Hektar | 100 10 q. |
| Weinbereitung | Abbeeren, sanfte Pressung; statische Kaltdekantierung; 100%ige Gärung in neuer französischer Eiche sowohl für den Torf- als auch für den Sauvignonanteil. |
| Reifung | Teilweise in Stahl, teilweise in Barrique, zweiter dritter Durchgang für etwa 8 Monate. |
| Gesamtsäure | 4.8 gr/L |
| Allergene | Enthält Sulfite |