• San Giusto a Rentennano Fuori Misura Rosato 2023
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Fattoria San Giusto a Rentennano Toskana IGT Toscana

Fattoria San Giusto a Rentennano

San Giusto a Rentennano Fuori Misura Rosato 2023

Rosewein ökologisch still

Bio und nachhaltig
  • San Giusto a Rentennano Fuori Misura Rosato 2023
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Fattoria San Giusto a Rentennano Toskana IGT Toscana
€15,00
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Sale Ausverkauft
€180,00

12 Flaschen

€90,00

6 Flaschen

€45,00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Denomination Toscana IGT
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% nach Volumen
Area Toskana (Italien)
Grape varieties 93% Sangiovese, 5% Canaiolo Nero, 2% Merlot
Aging 5 months in inox tanks.
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Auszeichnungen

  • 2023

    92

    /100

    Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.

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Perfume

Parfüm

Fresh and fruity aromas.

Color

Farbe

Dark pink colour.

Taste

Geschmack

Intense-bodied wine. Rich wine with a pure consistency.

Servieren bei:

10 - 12 °C.

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Junge und frische Roséweine

Produzent
Fattoria San Giusto a Rentennano
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1905
  • Oenologe: Attilio Pagli
  • Flaschen produziert: 90.000
  • Hektar: 30
Der Name San Giusto a Rentennano stammt aus dem Etruskischen. Dieser landwirtschaftliche Betrieb liegt am oberen Lauf der Arbia, im südlichsten Teil des Chianti Classico- Gebietes. Ein uraltes Zisterzienser- Kloster, das früher als San Giusto alle Monache bekannt war und als Verteidigungsanlage diente, lag laut eines Vertrages von1204 genau an der Grenze zwischen den Grafschaften von Siena und Florenz. Noch heute sind die Verteidigungsanlagen der Burg zu erkennen, sowie die massiven Mauern. Die geräumigen Kelleranlagen werden heute noch zur Lagerung der Weine in großen Fässern verwendet. Heute gehört das Anwesen der Familie Martini aus Cigala und das seit 1914. Das Anwesen steht unter der Leitung der Geschwister Anna, Lucia, Elisabetta, Francesca, Alessandro, Luca. Mehr lesen
Produktionsbereich: Toskana
Toskana
Fattoria San Giusto a Rentennano

Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch

Name San Giusto a Rentennano Fuori Misura Rosato 2023
Type Rosewein ökologisch still
Denomination Toscana IGT
Vintage 2023
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% nach Volumen
Grape varieties 93% Sangiovese, 5% Canaiolo Nero, 2% Merlot
Country Italien
Region Toskana
Vendor Fattoria San Giusto a Rentennano
Origin Gaiole in Chianti (SI)
Yield per hectare 1 Kg per vine.
Harvest From 22nd of September to 6th of October.
Wine making A wine produced by blending together must extracted some 12 to 24 hours following the crushing process from vats respectively containing Chianti Classico, Baroncole (Chianti Riserva), Percarlo and Ricolma grapes of the year 2015 harvest. The above described blend further enriched by a 10% addition to its volume of freshly crushed grapes, which were kept macerating in the liquid for up to 12 days. Fermentation temperatures controlled so as not to exceed the 27 degrees centigrades limit.
Aging 5 months in inox tanks.
Total acidity 6.68 gr/L
PH 3.18
Allergens Contains sulphites